сряда, 23 ноември 2011 г.

Каша от пиле и многозърнести питки


Продукти

Бялото месо от сварено пиле
3 ч.ч. чаши пилешки бульон
120 гр.маргарин
10 равни с.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
сол
магданоз



Приготвяне

Счукайте месото с малко топла вода и ервения пипер.Стопете маслото (без да го препържвате),прибавете брашнотои бъркайте,докато стане златисто.Залейте с една чаша бульон,като разбърквате постоянно.Добавете и останалия бульон и бъркайте до сгъстяване.
Прибавете месото и разбъркайте хубаво.Поръсете със ситно нарязан магданоз.Поднесете топло с прясна салата или туршия!


Продукти за 6 питки

130 гр.бяло брашно
250 гр. многозърнесто брашно
1 ч.л. сол
1 пак.суха мая-7гр.
110 мл.хладко мляко
110 мл.хладка вода
1 с.л. масло
макови или сусамови семена

Приготвяне

Смесете всички продукти,без семената и маслото омесете гладко тесто.Намазнете с малко олио и оставете да втаса до удвояване на обема.Омесете тестото отново и разделете на 6 равни парчета.Оформете топки от тях,намажете ги с масло и поръсете със семената.
Оставете да втасат отново.Печете на 200C около 20 мин.Охладете върху решетка.
Омесете втори път,и разделете тестото на 6 топки.

Пожелавам ви още един прекрасен утрешен ден!

34 коментара:

  1. Леле, Кате как само ме изкушаваш с тази кашичка, като дете ми беше любима. Изглежда толкова вкуснооооооо....
    Чудесни питки.
    Приятна вечер милика!!!

    ОтговорИзтриване
  2. Кате, отново изкусително вкусно!!!!
    Поздрави от мен и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  3. Охооо, тази кашичка как ми намирисва, че е адски вкусна и как идеално ще се връзва към тези чудесни като плътност хлебчета!!!
    Тези дървените маси са много модерни из кулинарните блогове, а и наистина добре стоят - харесват ми! Това ми напомня как веднъж на Витоша имаше едни дъски, доста широки, дървени и захвърлени, но идеални за снимане. Грабнах едната, но мъжът ми каза, че подобна дървения няма да вкара в колата. Молих се, обещавах разни неща, ама непреклонен, бре :)) Тогава бяхме с кола, че бяхме с малкия, а той тогава наистина си бе много малък. Сега като се замисля, много примерна съм била, щото в момента май щях да си грабна дъската и пешачката довкъщи :))
    Уф, колко изписах :)) Исках да кажа, че много ми харесва първата снимка с тиганчето и дървената основа, а последната е като рисунка на руски художник :)

    ОтговорИзтриване
  4. Катенце, таци каша ми напомня нещо родопско аааа...:) много е апетитна ,а питките ти са божествени .... черни, пухкави и апетитни.
    Пак си направила страхотни снимки ,обичам да влизам тука при тебе и не ми се тръгва чак...
    Прегръдки и прекрасна вечер.

    ОтговорИзтриване
  5. Много обичам пилешка каша, но за съжаление много рядко я приготвям. Изглежда толкова вкусно, че не се стърпявам да топна един залък от хлебчето, Кате! Прегръдки с пожелание за хубаво утре! :)

    ОтговорИзтриване
  6. Благодаря ви момичета!
    Инче,това са просто дъски!Бяха приготвени за камината.За разлика от теб обаче,аз си ги качих днес в колата и право в Банкя:)))
    Прегръдки момичета:)

    ОтговорИзтриване
  7. Kate, вкусна каша и хлебчета! Снимката е много красива, успяла си да хванеш слъчевата светлина:)Спокойна вечер и един хубав утрешен ден, което пък ми напомни, че ти Катерина , имаш утре имен ден!!!!!!!!!От сега ти честитя - жива, здрава, много усмивки, любов и щастие!!!!Това не значи, че утре няма пак да ти честитя:))))ﻬஐHappy!Ƹ̴Ӂ̴Ʒ

    ОтговорИзтриване
  8. Колко много имам да наваксвам само! От това учене бях забравила каква страхотна кулинарка си! Блогът изглежда супер, много ме радва новият стайлинг :)
    Прегръдки, Кате!

    ОтговорИзтриване
  9. Чести имен ден,Кате!
    Бъди здрава,усмихната,все така позитивна и обичаща.Пожелавам ти да постигнеш по-голямата част от мечтите си,а живота сам да ти предостави двойно по-приятни изненади!
    Зя храната няма да коментирам-усещам вкуса и...
    Прегръщам те мила и те целувам!!!

    ОтговорИзтриване
  10. Цветенце,благодаря ти!Знаш,колко те обичам!

    Зори,спокойно мила!Гледай ученето да върви и обръщай внимание на човека до себе си!Прегръщам те!

    Благодаря ти Живе!Прегръщам те:)))

    ОтговорИзтриване
  11. Честит имен ден, Кате! За Св. Екатерина казват, че била много красива и мъдра девойка. Пожелавам ти да носиш с гордост това име и да си жива и здрава, най-вече, останалото ще го постигаш и сама! За кашата мога да кажа само, че ако я види големия ми син, ще трябва да я сготвя моментално. А снимките са повече от изкусителни!

    ОтговорИзтриване
  12. Мила Кате , Честит Имен Ден ! Бъди здрава , щастлива и все така позитивна и лъчезарна !
    Вкусно и красиво е отново при теб.
    Много ми харесва новата " дрешка " :) на блога ти .
    Прегръдки и много усмивки :)))))

    ОтговорИзтриване
  13. Кате, отново е много вкусно при теб. Хлебчето си го записвам!

    ОтговорИзтриване
  14. Благодаря момичета!Тичам да се приготвям за гости!
    Прегръщам ви!

    ОтговорИзтриване
  15. Катюша.честит ти празник , честито ти име ,честит ти имен ден:) ! Жива и здрава !
    Бих си хапнала направо от тиганчето със залък от хлебеца ти :),така примамливо изглеждат :) !
    Наздраве още веднъж за днешния ти празник , усмихнат и слънчев ден и весел купон:))!!!
    Un abbraccio forte , forte ...baci :)!!!

    ОтговорИзтриване
  16. Честит празник , Кате! Чудесни ястия ни поднасяш пак! Хубав празник!

    ОтговорИзтриване
  17. Честит имен ден, Кате!
    Много романтични моменти с половинката ти желая и много любов, разбира се :)
    И днес да готви половинът :))
    Весело празнуване :)

    ОтговорИзтриване
  18. Честит празник, Кате! Здраве, дълголетие и сбъднати мечти ти желая от сърце! Незабравим да е празникът ти! Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
  19. Честит празник, Кате!
    Желая ти много здраве , щастие и късмет!
    Пожелавам ти любовта, оптимизмът и усета ти за красота никога да не те напускат!
    Поздрави и хубав празник!

    ОтговорИзтриване
  20. Честит имен ден, Кате! Бъди здрава, щастлива и обичана!
    И питките, и гозбичката са чудесни!
    Поздрави и прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  21. Честит имен ден, Кате!
    Сърдечни благопожелания за здраве и късмет, успехи и кулинарно вдъхновение,
    много много щастие!
    Чудесни предложения, отново!
    Топла прегръдка, хубав и усмихнат празник,Диана

    ОтговорИзтриване
  22. Честит имен ден, Кате! С пожелания за всичко най-, най-хубаво!
    Кашичката и питките са много изкусителни!
    С нетърпение чакам да видя с какво си почерпила близките ти за празника ;)
    Пожелавам ти весело изкарване!

    ОтговорИзтриване
  23. Честит празник, Кате! Да ти е живо и здраво името и винаги да ти носи много щастие и късмет! :)
    Новите ти предложения отново са страхотни, кой знае колко дни пак ще се облизвам пред монитора!
    Желая ти страхотно изкарване на имения ден!
    Целувки! @}-}---

    ОтговорИзтриване
  24. Катенце, честит имен ден мила. С пожелание да си все така позитивна, много влюбена и щастлива, и да продължава да ни радваш с твоите кулинарни вълшебства.
    Сърдечни прегръдки!!!

    ОтговорИзтриване
  25. Кате, честит празник! Нека здраве и любов цари в дома ти!

    ОтговорИзтриване
  26. Кате, Честит Имен Ден! Желая ти много здраве и щастие!
    Прегръдка от мен!

    ОтговорИзтриване
  27. Катеее, откога не сме яли пилешка кашичка! Благодаря, че ме подсети! Моята рецепта е индентична с твоята! А да знаеш как успя да ме изкушиш с тези питкииии! Изглеждат прекрасно и съм сигурна, че са ужасно вкусни! Така че тези дни отново ще запратям ръкави, за да меся!

    ОтговорИзтриване
  28. Кате,
    другаде може и да не се отбия днес, но минавам да те поздравя за празника и да ти пожелая здравето и много, ама наистина много щастие с любимите хора и все така- весело, усмихнато и с желание;-)
    Хубав празник:-)

    ОтговорИзтриване
  29. Катенце, скъпа да си жива и здрава, много обичана и никкога да не губиш заразителния си хъс!!! Честит имен ден :)
    Кашата е страхотна, трябва да я пробваме някой ден :)
    Безчет прегръдки и весел празник!

    ОтговорИзтриване
  30. Кате, честит имен ден!
    Жива и здрава, винаги така енергична и положителна!
    Хлебчето се получи стаааааааахотнооооооооо, благодаря ти за прекрасната рецепта!

    ОтговорИзтриване
  31. Кате,да си жива и здрава и мно-о-го щастлива!

    ОтговорИзтриване
  32. Кате,честит имен ден,мила!
    Бъди здрава,жизнерадостна и все така любяща и всеотдайна!И всяко сторено от теб добро да ти носи многократно повече на теб!
    Ястието и питките са отново великолепни,снимките-подмамващи и много тонизиращи!
    Надявам се празнувате приятно в този миг,така че наздраве и прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
  33. Благодаря,момичета!
    Прегръдки и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  34. Красиво ястие и красиви питки. Красиви снимки и въобще, всичко е много красиво!:)
    И на патерици, Кате, честит имен ден! Да си жива и здрава, обичана, щастлива и късметлийка в живота!:)

    ОтговорИзтриване