понеделник, 31 октомври 2011 г.

Едно тесто,два сладкиша


Днес ще ви представя едно тесто,от което можете да приготвите няколко вида сладкиши,в замисимост от пълнежа.
Моето първо предложение е сладка ванилова пита,а второто,руло с боровинково сладко.


Продукти а тестото за двата сладкиша

4 ч.ч. брашно
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч.разтопено масло или маргарин
2 яйца
1 пакетче суха мая
1/2 ч.ч.захар
4 пакетчета ванилия


Приготвяне

От изброените продукти омесете гладко и еластично тесто и го оставете да втаса до удвояване на обема.Извадете го и го разделете на две.


Едната част,разделете на малки топки,при мен 15 бр.Разделете ги на пет места по три топки.
Всяка топка разточете на малък правоъгълник,намажете между тях с разтопено масло и поръсете с ванилова захар.Сложете ги една върху друга.Навийте на руло,откъм дългата страна.Нарежете на триъгълници и подредете в тавичка.Оставете да втаса отново.Намажете с разбит с жълтък и печете на 190C в предварително загрята фурна.
Аз исках да изглежда повече като сладкиш,затова направих толкова малки топки.
Ако искате,можете да оформите като голяма пита.


Рулото направих,като разточих останалото тесто на правоъгълник,намазах го с боровинково сладко,завих го и го сложих в правоъгълна форма за кекс.Оставих го да втаса отново и го изпекох в същата фурна.Поръсете и двата сладкиша с пудра захар.


Пожелавам ви успешна нова седмица!

27 коментара:

  1. GOSTEI DE AMBAS AS VERSÔES.
    UMA DELICIA PARA O LANCHE ACOMPANHADO DE UMA CHÁ, POIS HOJE ESTA UM DIA FRIO.
    BOA SEMANA
    BJS

    ОтговорИзтриване
  2. Комплименти Катерина за всичко което правиш:) Наистина е наслада за мен да посетя блога ти и винаги оставам без думи от рецептите и начина по който ги поднасяш ! Радвам се че открих блога ти :)! Чакам всяка следваща публикация с нетърпение :) !!! Поздравления още веднъж:) .Хубава и спорна седмица !!!

    ОтговорИзтриване
  3. Кате,и двете ти произведения са страхотни.Така и така се меси,поне две различни вкусотийки си направила за разнообразие.И красиви съдове и красиви цветенца-колко му трябва на човек...
    Прегръдки и хубава вечер ти желая!

    ОтговорИзтриване
  4. еееееееех ,Катееееееее страхотна си ...такива вкусотийки откривам при теб ! много лесни и много вкусни са и двата сладкиша ! а рулото моята баба едно време пълнеше с макове семе стрито с малко прясно млекце и захар ,и правеше огромни тави с рула с мак - СТРАХОТНИ са... хубава вечер ! :)

    ОтговорИзтриване
  5. Кате, грабна ме! Веднага ще направя рулото, имам отворено бурканче кайсиев мармалад! Благодаря за рецептата! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  6. Благодаря момичета:)Кой би казал,като ме чете,че съм на диета?
    Ивана,добре дошла:)С удоволствие ще заимствам рецепти и от теб!Още един приятел:)))

    ОтговорИзтриване
  7. Кате, чудесна е рецептата, а идеите са прекрасни!
    И снимките, които ми действат позитивно!
    Сърдечни поздрави и хубава седмица!

    ОтговорИзтриване
  8. Много ми допадат и двете идеи,
    чудесна рецепта с оригинални решения.
    Изглеждат страхотно, не мога да определя, кое ми допада повече - явно и двете!
    Поздрави и хубава нова седмица, Диана

    ОтговорИзтриване
  9. Кате, без да питам грабвам и от двете, ама от рулото, май ще повторя :)))). Страхотно предложение, много ми хареса!
    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  10. :)))да си хапна днес,че утре е тежък ден за моята психика:плодовееее:((((((

    ОтговорИзтриване
  11. Леле, лелее... за мен май нищо не остана?!
    Страхотни са и двете предложения, Кате! Изглеждат много пухкави и мекички! Ще се пробват обезателно при наличие на повечко време :)
    Хубава седмица и на теб :)

    ОтговорИзтриване
  12. Катеее, изтекоха ми очите по рулцето :) ще го направя и аз, но чак през уикенда :)
    Прегръдка от мен и хубава нова седмица!

    ОтговорИзтриване
  13. Кате, започва много да ми харесва твоята диета :) Всяко следващо нещо изглежда все по-вкусно и изкушаващо! Не бих отказала и на двата сладкиша! Прегръдки и хубава вечер мила!

    ОтговорИзтриване
  14. Кате, явно стават за диетата, щом си ги хапвала:) Чудесно изглеждат!

    ОтговорИзтриване
  15. Кате, и двете предложения са разкошни. но рулото ми е фаворит!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  16. Браво Кате, с едно месене два сладкиша! То готвенето няма нищо общо с диетата, стига да има кой да яде стоката, а ти само да се наслаждаваш на успеха, ха-ха.....:)) Тестото ти е много вкусно и аз ползвам същото, обаче за солени неща (закуски). Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  17. Кате ,браво
    ето това е кулинар,с един удар два заека,страхотни предложения за гости,хем не бъркаш различни теста,хем имаш два сладкиша
    поздравления
    и както винаги страхотна презентация
    лека вечер мила

    ОтговорИзтриване
  18. Благодаря ви момичета!Диетата се оказа,толкова добра,че сериозно обмислям изцяло да премина на разделно хранене:)))
    Прегръдки за всички ви:)

    ОтговорИзтриване
  19. Успех с диетата! А тя явно наистина е вълшебна щом позволява и такива изкушения! Изглеждат перфектно!

    ОтговорИзтриване
  20. Кате,Кате,ти ще си утре,ама аз бях днес/все още см си оставила по един разтоварващ ден-понеделник/ и сега как ще заспя с тази гледка и стържещ тумбак.....не ми се мисли!
    С боровинковото сладко ми е слабост и на мен,най-вече заради контраста и колорита!
    Снимките в лилава гама са разкошни!

    Сърдечни поздрави от мен!

    ОтговорИзтриване
  21. Много харесвам такива рецепти :) браво Кате за идеята. Какво им е на плодовете... няма да им се плашиш, айде холам да не са по-големи от теб :)))

    ОтговорИзтриване
  22. Кате, снощи посред нощите направих рулото :)) Хареса ни, даже на сутринта видях, че някой го изял :)) Добре, че тестото го разделих на две има и за днес :) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  23. Катеринче,радвам се,че ви е харесало!Направи кифлички от остатъка:)))

    ОтговорИзтриване
  24. Със сигурност ще изпробвам рецептата, Кате! Вкусно, ароматно и изкушаващо предложение. Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
  25. Кате,
    не се спираш, ей:-)))
    Искам рулооооо!!!

    ОтговорИзтриване