четвъртък, 15 септември 2011 г.

Ооранжево небето,оранжево морето...един оранжев рожден ден:*)


                                                                                                                                                                       14 септември е един от най-хубавите дни в годината за мен-рождения ден на моето мило момче!
Вчера той направи 39 години:))) (не знам дали разбрахте от по- предна моя публикация,но ние с него решихме,че от 40 нататък започваме да ги броим на обратно:)))
На този ден винаги оставяме деня си свободен и го изкарваме заедно,само двамата!В последствие празнуваме с всички останали.



Сутринта отидохме на разходка до Перник,за да видим новата магистрала и да пием по едно кафе.
Останах приятно изненадана,както от пътя,така и от самия град-чисто,подредено,работещи фонтани,градинки пълни с цветя,модерни хора от всякакви възрасти,абе с две думи-хареса ми!
Пътя от Банкя до Перник-20 мин.
След обяд се прибрахме и набързичко приготвих менюто за нашата прекрасна вечер.
Е, не съм като шесторъкия бог Шива,приготвих тортичката предния ден.
Представям ви рецептата за нея:



Продукти

25бр.целувки-200гр.
170 гр.масло(стайна температура)
3с с.л. пудра захар
3 с.л.какао
3 с.л.орехови ядки средно счукани
200 мл.течна сладкарска сметана
4 ванилии
400 гр.заквасена сметана
4 с.л.пудра захар

Приготвяне

Разбийте маслото с трите лъжици захар на пухкав крем.Прибавете какаото,ореховите ядки,две ванилии и разбитата течна сметана,лъжица по лъжица.В получения крем натрошете целувките и разбърквате внимателно,да се размесят хубаво с крема.Получената смес оформете върху чиния в какавато форма пожелаете и намажете цялата с разбърканата с с другите две ванилии и пудра захар заквасена сметана.Не я разбивайте,просто я разбъркайте с лъжица.Украсете я по ваше желание.В моя случай-сърчица и цветя,изрязани от желирана,оцветена сметана.
Тортата е изключително лесна,а вкуса е не-ве-ро-я тен.Доверете ми се и пробвайте-не е за изпускане!

Салатата е по моя рецепта-измислена от продуктите,които имах в хладилника:


Нарежете половин салата айсберг,една краставица,обелена,почистена от семките и нарязана,десетина разполовени черита и една накъсана топка моцарела.
Дресинга беше страхотен и салатата стана превъзходна и различна заради него.
Една с.л. горчица със смокини,балсамико,бял пипер,сол,зехтин и вода.
 Вкусотийка:)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               
  Ето и рецептата  за основното ястие,което беше пилешки рулца с ориз с песто и фъстъци.



Продукти

1 бр.пилешки гърди
1/2 ч.ч.ориз
1 с.л. песто
2 с.л.пържен фъстък натрошен на едро
1 с.л. нарязани сушени домати
4 с.л.настъргано пармиджано
1 скилидка чесън
1 с.л.масло
100 мл.червено вино
100 мл.течна сметана
зехтин
сол,черен пипер,розмарин

Приготвяне

Разделете гърдите на две,след което ги разрежете напречно,но не до края,просто,колкото да се разтворят,като криле:)Начукайте ги леко,посолете,поръсете с черен пипер и зехтин.
Сварете ориза и го премийте със студена вода.Добавете пестото,фъстъците,сушените домати,настъргания чесън,пармиджаното,поръсете с черен пипер и посолете леко.Разбъркайте хубаво.Сложете от плънката върху пилешкото филе и навийте на руло.Забодете с клечка за зъби.
В малко зехтин и розмарин,запържете рулата от всякъде,като ги обръщате.Когато са хубаво запържени(до златисто)налейте виното,добавете маслото и сметаната.Оставете да се задушават до леко сгъстяване на соса.Сервирайте със задушени зеленчуци или салата.На мен ми остана плънка и аз я сложих за основа на рулата.Останалия сос от задушаването поднесох в сосиера за допълнително поливане.


Вечерята ни завърши с по едно парче от вкусната тортичка,чашка Amaretto di Amore и понеже още е рано за паленето на камината,запалих свещички,подредени върху пънчета от бреза.


Това беше една вълшебна вечер,съпроводена с  много вкусна храна,любов,хубава музика,много поздрави и силни емоции!



Сливане. Оргазъм! Светлина...


Нощ и... приглушена светлина
в шепота на вятър обладаващ.
Докосване и... пламъче в дланта.
...Пожар разгарящ се, изпепеляващ...

Две чаши със преливаща любов,
две глътки вино и... омая.
Божествена магия... благослов.
Пътуване? Не, полет към безкрая...

Танц страстен и... пулсиращи сърца.
Пресичане, събрало се във точка,
изтрило разума от две тела.
На мислите е дадена отсрочка...

Клетвеност и... миг за любовта
бленувана през хиляди животи.
Сливане, оргазъм... светлина...
Музика, рисувана без... ноти.

Автор - Таня Мезева


37 коментара:

  1. Ау, шоколад ми се разля по душата...красота хармония, романтика...Да ти е жив и здрав любимият!

    ОтговорИзтриване
  2. Прекрасно както винаги - атмосферата, хармонията, красота! Да сте живи и здрави и двамата и да продължавате все така да се обичате!
    Приятен ден
    Валентина

    ОтговорИзтриване
  3. Да ти е жив и здрав рожденикът! Заедно все такива хубави поводи за празнуване да имате и все така в любов и хармония да съжителствате!
    Всичко е приготвено с толкова любов и внимание!

    Поздрави, Милена :-)

    ОтговорИзтриване
  4. Да е жив и здрав рожденика, всичко което сподели е много приятно и зареждащо. Продължавайте да се обичате все повече с всеки изминал ден. Менюто звучи страхотно, аз лично си копвам рецептата на тортата, силно ме впечатли.
    Хубав и весел ден!

    ОтговорИзтриване
  5. Кате, пожелавам ви, да запазите тази хармония за винаги! Прекрасна вечеря, камината ти е уникална!

    ОтговорИзтриване
  6. КАТЕ, ЧЕСТИТ РОЖДЕН ДЕН НА ПОЛОВИНЧО!:)
    Бъдете ,здрави,влюбени,щастливи още много години.
    Толкова изискано е всичко, и вижда се, направено с много любов. Оххх как се радвам на такива щастливи семейства и преживявания.
    СЪРДЕЧНИ ПОЗДРАВИ И ПРЕГРЪДКИ ЗА ТЕБ И СЕМЕЙСТВОТО ТИ!

    ОтговорИзтриване
  7. Това са ценни моменти, които греят дълго, след като са преминали...
    С пожелание да ги имате такива моменти много и до дълбока старост!
    Създала си изключително красива атмосфера, Кате!
    Сърдечни поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  8. Да е жив и здрав рожденикът, Кате! Много щастие и обич между вас дълги години!Страхотно меню и феерия в оранжево! Наздраве!

    ОтговорИзтриване
  9. Lucky your momce with you:) Happy birthday to him and of course you made it memorable day with your fanatstic cooking and decotrating:)

    ОтговорИзтриване
  10. Честит празник, Катерина -
    благопожелания за рожденика и поздравления за теб!
    Страхотно меню, прекрасна трапеза и всичко това гарнирано с хармония, романтика и много любов. Бъдете щастливи!

    ОтговорИзтриване
  11. Кате,и тук искам да поздравя отново рожденика и да му пожелая цял живот да презнувате все така в силен дух на хармония,любов,разбирателство и уважение!
    От целият ти пост лъха толкова много позитивизъм,страст и желание да стоплиш сърцето му за празника!
    Страхотна дама си!
    Вечерята е великолепна по всяка точка от менюто!

    Сърдечна прегръдка за трима ви!

    ОтговорИзтриване
  12. Честит рожден ден на младежа :))
    Чудесна обстановка си създала за празника, но пънчетата със светлините върху тях на фона на камината, чашките, абе - жИстоко :)) Много ми харесва!
    Бъдете щастливи и все така обичащи се :)

    ОтговорИзтриване
  13. Кате,пожелавам ви да имате мнооого такива поводи за семеен празник-да е жив и здрав рожденника!Всичко на и около масата е прекрасно.А тортичката много ми хареса и ще взема да я спратна....До скорошна среща в Банкя,през почивните дни или около тях,но допълнително ще се разберем.
    Приятен ден!

    ОтговорИзтриване
  14. Любов, обич и много романтика лъха от тук, Кате!
    Да ти е жив и здаов рожденикът, още много години да празнувате все така влюбено! Да достигнете до числото едно и пак да започнете отначало!
    Страхотно меню и обстановка!
    Бъдете щастливи и влюбени!

    ОтговорИзтриване
  15. Благодаря на всички ви момичета,за пожеланията и чудесните коментари!
    Пожелавам на всички ви да сте много щастливи!
    Всички вие сте прекрасни жени и много се радвам,че се запознах с всяка една от вас и че ме допускате до вашия свят:)
    Прегръщам ви и ви пожелавам една прекрасна вечер:)

    ОтговорИзтриване
  16. Кате,
    да ти е живо и здраво любимото момче:)
    И още много поводи за празнуване!
    Невероятна маса си подредила с прекрасни рецепти!
    Прегръдки и много любов в сърцата ви!

    И моят любим племенник празнува на вчерашния ден!

    ОтговорИзтриване
  17. Дани,благодаря ти и честит празник и на вас!Да тие жив и здрав и мнооого щастлив племеника:)

    ОтговорИзтриване
  18. Кате,да ти е жив и здрав любимия човек!Човек когато пръска светлина и топлина,получава същото и за себе си,любовта е навсякъде и ти имаш очите да я виждаш!Благодаря ти,за удоволствието което ми доставя всеки път гостуването в твоя блог!Сега съм с пълни оранжеви очи и няколко идеи благодарение на теб :)

    ОтговорИзтриване
  19. Ей, Кате! Честит празник на любимия ти и на теб.
    И да ми се обадиш, когато идваш в Перник. Ние сутринта рано рано отпрашихме да хванем последните слънчеви дни на морето... но следващия път да не пропуснеш :)

    ОтговорИзтриване
  20. Кате, изключително стилна маса! Ех, да имах възможност да седна от едната й страна... Менюто също по нищо не отстъпва на масата!
    Лъжичката във форма на сърце много ме впечатли. Обожавам такива нестандартни прибори. :))
    Не на последно място искам да честитя рождения ден на любимия ти човек. Да ти е жив и здрав, много щастлив и усмихнат и да продължавате да сте все така влюбени и отдадени един на друг!
    Прегръдки! Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  21. ESSA MESA ESTA LINDA, E A REFEIÇÃO 5 *.
    PARABÉNS E MUITAS FELECIDADES.
    BJS

    ОтговорИзтриване
  22. Ох Кате ... със закъснение ... извини ме :)
    Да ти е жив и здрав любимия, да се радвате дъъълго и до дълбоки старини на такава хармония и красота в отношенията! Толкова красота и вкус, придружени от много вкусни ястия и каква торта ... поздравявам те за хъса и положителната емоция с която правиш всичко!

    ОтговорИзтриване
  23. Kate-Такъв прекрасен празник. Храна, торта, и снимки. Красавеца!
    xoxo

    ОтговорИзтриване
  24. Момичета,благодаря ви!
    Пожелавам на всички ви щастие и много любов!
    Прегръщам ви и ви целувам:)

    ОтговорИзтриване
  25. Катерина, всичко е толкова красиво, храната, аранжировката, а последната снимка с камината направо е мечтаааааааааа.
    Пожелавам ви още много, много любов и безброй споделени мигове заедно.
    Прегръдки!!!

    ОтговорИзтриване
  26. Кате казват, че всички се раждаме като ангели с едно крило и за да полетим трябва да се прегърнем... Пожелавам на теб и твоя ангел още много години щастливи и влюбени да летите!

    ОтговорИзтриване
  27. Да ти е жив и здрав рожденника! Пожелавам ви много обич,семейно щастие и още много щастливи моменти заедно!
    Прегръдки!
    Чудесна атмосфера,как да не те обожава човек?

    ОтговорИзтриване
  28. Поздравления за любимия ти!Здраве, много успехи и сбъднати мечти и на двама ви!От всичко,което правиш струи невероятна любов,поздравявам те!

    ОтговорИзтриване
  29. Благодаря ви,момичета!Всички сте прекрасни!
    Прегръщам ви и ви пожелавам прекрасен уикенд:)

    ОтговорИзтриване
  30. Кате,
    аз пък с още по-голямо закъснение се присъединявам към хубавите пожелания към "момчето ти":-), към теб и цялото ти семейство!
    Бъдете здрави и продължавайте смело напред по същия начин:-)

    ОтговорИзтриване
  31. Кате, честит празник (с малко закъснение, но с най-добри пожелания)!
    Тортата изглежда прекрасно! Личи си, че е правена с много любов. И въобще всичко говори колко много се обичате.
    Пожелавам ви неизчерпаеми щастливи мигове!

    ОтговорИзтриване
  32. Kaтерина, с малко закъснение честитя рожденият ден на любимият ти - пожелавам ви да посрещнете още много и да сте все така влюбени и щастливи!!!
    Всичко ми хареса , най- много тортичката - сладкишите са ми слабост:).Ще я направя при първа възможност!

    ОтговорИзтриване
  33. Благодаря ви много момичета!От всичко най-много обичам да получавам подаръци ипоздрави с голямо закъснение:)))
    Благодаря за вниманието:)
    Прегръдки и пожелания за една чудесна неделна вечер:)

    ОтговорИзтриване
  34. Поздрави! Честит Рожден Ден на твоята половинка!Любов и много настроение, Катерина!

    ОтговорИзтриване
  35. Най-напред на голяма патерица: честит рожден ден на любимия мъж! Да е жив и здрав, да сте все така влюбени и щастливи още много години!:-)
    Оранжевата ти тематична вечер отново е изключително изящна и красива!
    Личи си, че всичко е направено с огромна любов!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  36. Мони,радвам се да те видя отново!Надявам се да си изкарала една прекрасна почивка!Определено се усещаше липсата ти навсякъде из блоговете!Силно те прегръщам!

    ОтговорИзтриване