Продукти
4 бр.стек
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
10 бр.по-големи гъби
100 мл.сметана
20 мл.бренди
по 1 с.л. соев сос,горчица,масло
сол,черен пипер,олио
Приготвяне
Овкусете стековете със сол и черен пипер.Запържете ги за кратко в малко олио.Извадете ги и в същата мазнина запържете лука нарязан на лунички.Поръсете със сол и черен пипер.Добавете гъбите,чесъна,маслото,соевия сос и горчицата.разбъркайте.Фламбирайте с брендито.Добавете сметаната и разбъркайте.Сложете обратно стековете при соса и оставете да се задушават на слаб огън до сгъстяването на соса.Поръсете с копър.поднесете със сотирани картофи или грах в масло.
Продукти за бонбоните
100 гр вафли с лешници
200 гр. нутела
150 гр. печени лешници
80 гр. черен шоколад
2 с. л. олио
Приготвяне
Смелете в блендер,или натрошете на ситно вафлите.Смесете ги с лешниците нарязани на ситно и нутелата.Сложете сместа в хладилника за половин час.Направете топчета,които оваляйте в разтопения черен шоколад ,смесен с олиото.Оставете в хладилника да стегнат.
Да ви е сладко!
И понеже,все още съм под стрес от случилото се с баща ми,ви препоръчвам горещо,да гледате "Къщата на моя живот" ,ако сте го пропуснали!Уникален филм!
Пожелавам ви една прекрасна вечер:)
Кейт, винаги ме впечатляваш с тия твои маси и с целият набор от красиви прибори!
ОтговорИзтриванеЧудна рецепта!... и чудесен филм!
Поздрави!
Кате признавам си, че всеки път отварям новата ти публикация с очакване да видя каква красота си направила този път! Създаваш едни от най-красиво подредените маси, които съм виждала - с такава любов към детайла и излъчващи невероятен уют! Искрено завиждам на гостите ти :) А за рецептите - ти си знаеш :) Страхотни както винаги като моите тайни предпочитания са към шоколадовите бонбони разбира се ;) Хубава вечер мила!
ОтговорИзтриванеКате,
ОтговорИзтриванепрекрасни предложения!
А масата е подредена приказно :)))
И се почерпих с бонбонка!
Прегръдки, Кате и хубава вечер!
Kaте, аз съм пропуснала за произшествието с баща ти и се връщах назад в публикациите ти да прочета какво става. Ужас! Дано се възстанови бързо и час по-скоро всички да забравите за тази ужасяваща случка.
ОтговорИзтриванеИначе рецептите ти са страхотни, аз отдавна обмислям как да направя бонбони роше, но не съм избистрила концепцията напълно :)
Силна прегръдка от мен!
Истинска наслада за очите,а като пробвам и рецептите предполагам и за другите ми сетива :)
ОтговорИзтриванеСтискам палци,баща ти да е както трябва и всичко да е зад гърба ви!Ти си изключително силен човек,за което ти свалям шапка,не спираш да пръскаш позитивни емоции,благодаря ти!
Кате, страшна си , просто ми пълниш душата с тези красиво аранжирани маси, ястия ... и всичко!
ОтговорИзтриванеКатенце поздрави и прегръдки :)
Прекрасно , Катерина, царице на романтиката!
ОтговорИзтриванеЗдраве за татко ти и цялото ви семейство!
Много подканващо, Кате. Който хапва на тази маса е щастливец!
ОтговорИзтриванеКате,другите са казали толкова ласкави отзиви и думи,подкрепям ги напълно и аз!
ОтговорИзтриванеЗатова ще кажа само-хубаво ми е тук,при теб!
Ще поседна на трапезата с удоволствие,ще си взема бонбонче,ще ти кажа наздраве с чашата вино и ще те прегърна!:))
Надявам се вече да си по-добре,както и татко,и много се радвам за хубавите новини от вашите близки!
Още по-хубаво утре,слънце!
Кате! Пет минути разглеждала първа снимка! :) И чашите с украса, и свещички... Няма случайни неща на масата или пък оставени без внимание! Страхотно! И толкова романтично!
ОтговорИзтриванеВече разбрала, че имаш страшно много сетове))) С нетърпение чакам следваща изненада! :)
Пожелавам бързо възстановяване на баща ти!
Лека нощ! :)
UMA REFEIÇÃO 5*, O BIFE PARECE-ME BEM DELICIOSO, E O FERRERO UMA VERDADEIRA TENTAÇÃO.
ОтговорИзтриванеA MESA ESTAVA LINDA...PARABÉNS.
BJS
Me ha encantado la sugerencia muy linda mesa, es un delicioso bife,abrazos grandes.
ОтговорИзтриванеБраво Катерина! Винаги се възхищавам на тези твои аранжировки ... Винаги стилни и изискани :)
ОтговорИзтриванеБонбоните са ми от любимите, не бях се замисляла как се правят, но благодарение на теб ще мога да си направя вече сама. Отново ни изненадваш с приятна обстановка!
ОтговорИзтриванеС пожелания за бързо възстановяване на татко ти!
Благодаря на всички ви за милото отношение и чудесните коментари!
ОтговорИзтриванеИскам само да ви кажа,че бонбоните стават едно към едно с оригинала и са изключително лесни за изпълнение.
От това количество стават около 25 бонбона.
Прегръщам всички ви и ви пожелавам един разпускащ уикенд:)
Кате, масата ти е уникално красива! Съчетанието между цветовете и декорирането с мярка, много ми допадат, а като прибавим и чудесните рецепти, то удоволствието за сетивата е пълно!
ОтговорИзтриванеБлагодаря за насладата, която ми достави :)
Хубав ден :)
Браво, Кате! Имаш страхотен усет към цветовете - стилно и красиво, а това нежно перденце там просто ми пълни душата!
ОтговорИзтриванеСнощи хапнахме свинско месце по подобна рецепта и си облизахме пръстите :) А Ferrero Rocher извикват у мен мили спомени.. със сигурност ще пробвам рецептата, благодаря ти!
От мен прекрасен ден и до скоро! :)
Какъв ентусиазъм,искрено и неподправено завиждам за него :Р Толкова цветове, толкова споделена романтика...красота!!! Рецептите са допълнителен бонус към цялото това изящество!
ОтговорИзтриванеПоздрави, Кате, желая ти вълшебство /и/ през WE !
О, любимите ми бонбони :-) Мерси за споделената рецепта! А масата наистина е много стилна и красива! Умееш ги тези неща, Кате!
ОтговорИзтриванеАз все още наваксвам след дългата ваканция, но се надявам, че баща ти е вече по- добре! Здраве за него и цялото ти семейство!
Спорен ден :-)
Очарова ме твоята поредица романтични вечери, Катерина!
ОтговорИзтриванеЧудесен подбор на рецепти и идеи, аранжировка и поднасяне, с усещане на семейна топлина и уют.
Сърдечни поздрави и усмихнати септемврийски дни, Диана
Кате, пак е било много красиво и вкусно у вас. Прекрасно аранжирана маса! А бонбонките има да ги мисля...
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубави почивни дни :)
Масата е подредена уникално! Поздрави и благодаря за препоръчания филм, Катерина! Здраве и късмет в семейството!От сърце!
ОтговорИзтриванеИ аз съм от онези, които очакват следващата красиво поднесена рецепта;-)
ОтговорИзтриванеКолкото до бонбоните, непременно ще опитам:-)
Много хубава вечер ти пожелавам!
Момичета,сега се прибирам от работа и какво да видя-много гости в моя блог!Тук сте вече почти всички,които много,много харесвам и ценя!Благодаря ви за чудесните коментари и милото отношение!
ОтговорИзтриванеПрегръщам всички ви:)
Кате , слънчево момиче :) отново си подредила много красива и стилна маса !
ОтговорИзтриванеБонбонките са чудни , задължително ще ги пробвам :)
Прегръдки !
Прекрасна маса и храна, накратно жестока концепция! Красота и хармония!
ОтговорИзтриванеIt looks very tasteful, I think it tastes delicious.
ОтговорИзтриванеКАТЕНЦЕ,така ми става хубаво когато влезна в твоя блог ,приказно е.... Такива аранжировки правиш, че човек онемява от това което показваш.
ОтговорИзтриванеСтрахотна си приятелко.
Бързо въстановяване на баща ти ,и здраве за семейството ти!
Силно те прегръщам за лека и спокойна нощ!
Кате, толкова си слънчева!Толкова красота има в това,което правиш!Невероятна хармония и любов струи от всичките ти снимки!
ОтговорИзтриванеПожелавам ти от сърце здраве и безоблачни дни,на теб и на цялото ти семейство!
Много ми допаднаха бонбонките от тази публикация и непременно ще ги предложа на моето семейство.
Оооо, че е вкусно при теб пак, Кате!! Уникални предложения - ако знаеш от кога му се каня на това Стек "Diane" :) бог знае защо, още не съм го пробвала - у нас сме люти фенове на всичко що е от Гордън Рамзи :))... А бонбоните са просто мечта!!
ОтговорИзтриванеПрекрасна седмица ти желая!
Благодаря ви момичета!
ОтговорИзтриванеПрегръщам ви и ви благодаря за позитивните коментари:)
Приказна маса, и всичко е толкова красиво , както винаги! :) С удоволствие надничам тук и плакна окото :))) Рецептата за бонбоните минава във фаворити. Не че месото не ми харесва, но като ги видях и зажаднях за шоколад.:)
ОтговорИзтриванеФилмчето съм го гледала и е страхотно!
Хубава вечер, Катерина!:)
Мноого елегантна маса, Катерина! Поздрави за твоето старание, разгледах няколко поста назад - направи ми впечатление, че освен споделените рецепти и изискано аранжираната маса, препоръчваш и подходящ филм - истински комплект удоволствия:)
ОтговорИзтриванеWhat a fantastic steak and amazing Ferrero Rochers, Katerina! That is what I call a perfect lunch. Yum:)
ОтговорИзтриванеПоздрав!
Tanja
Кате как може да създаваш всичко с толкова феерия,финест и любов.Човек така се заглежда в снимките ти ,че забравя за хапването
ОтговорИзтриванеЧудесна рецепта, а и филмът си го бива!:-)
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Катенце!! :)) Много, много ти благодаря за споделената рецепта за стек "Diane"! Снощи го приготвих за празника и беше много, мноооого вкусно!
ОтговорИзтриванеПрегръдки! :)