събота, 26 юли 2014 г.

Ванилово ягодова торта


Някои дни са предопределени за правене на торти. Не говоря за студено време или дъждовни дни, а такива, в които очакваме приятели, които обичаме и с голямо удоволствие искаме да направим най- доброто за тях. Тази торта, беше първото нещо което изникна в съзнанието ми още докато бях в леглото.
Нашите приятели, както и Емчо, обичат да си хапват сладко всеки ден, по всяко време. По това си пасваме идеално, защото много обичаме да си угаждаме на душицата и хич не си падаме по разните там здравословни и тем подобни щуротии и да се превъзнасяме, колко са вкусни, като имат отвратителен вкус или са безвкусни. Хапваме  си всичко в умерени количества и се движим повечко- това е нашата философия. Преди време имах залитания по разни диети и режими, но организма си иска своето. Важното е, че се чувствам прекрасно и не изглеждам никак зле за годините си (леле, колко съм скромна:)
Аз и Анджи не си падаме особено по сладкото и затова се радвам, че има за кого да направя цяла торта, защото иначе ще имам  няколко дни- за закуска, обяд и вечеря.

Продукти за блатовете

12 яйца
230 гр. пудра захар
130 гр. брашно
2 ванилии

За крема

600 гр. заквасена сметана- ползвах голяма и малка на Данон
8 с.л. пудра захар
200 мл. течна сладкарска сметана
2 ванилии
1 бурканче ягодово сладко, разредено с 2 с.л. водка и настърганата кора от един портокал


Приготвяне
Включете фурната на 180C с вентилатор. Отделете жълтъците от белтъците. Разбийте жълтъците със захарта и добавете брашното и ванилията. Разбъркайте. Разбийте белтъците на сняг и постепенно ги смесете с жълтъчната смес. Разделете на три и изпечете три блата с диаметър 24 см. На средна решетка на фурната до златисто. Охладете ги върху решетка.
За крема разбийте течната сметана. Разбъркайте заквасената сметана с ванилията и захарта. Смесете двете сметани с разбъркване, не разбиване. Разбъркайте сладкото с водката и портокаловите корички и го затоплете леко в микровълновата да се втечни.
Сглобете тортата, като редите блат, сладко, сметана. Върху последния блат отново сладко и загладете със сметана. Капнете капки от сладкото най- отгоре след като загладите сметаната и разнесете с дървен шиш за  да я декорирате.


С невероятния баланс от нежността на ягодовото сладко, допълнено от портокаловите корички, сметаната и пандишпановите блатове, тази торта би могла да направи денят ви прекрасен. Сочна, ароматна и лека, тя е перфектна за чаша чай или кафе!


22 коментара:

  1. Кате, достойно пиршество, сътворено от теб, ама е прекрасна! И снимките... Пренесе ме в друг свят... Много те прегръщам. :)

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря Гери! Целувам те*)

    ОтговорИзтриване
  3. Наистина прелестна красавица:) Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  4. Чудесна е тортата, Катерина!

    ОтговорИзтриване
  5. Анонимен29 юли 2014 г., 4:09

    Do you have any video of that? I'd care to find out some additional
    information.

    Here is my web page; Great dental Specialist Los Angeles by Dr Arthur Kezian

    ОтговорИзтриване
  6. Не бих отказала парченце от това изкушение,Катюшка....

    ОтговорИзтриване
  7. What's up to every , since I am really keen of reading this web site's post to be updated regularly.
    It contains good stuff.

    my web blog :: best drug rehab center manistee reviews

    ОтговорИзтриване
  8. Анонимен30 юли 2014 г., 0:17

    Amazing! Its truly awesome article, I have got much clear idea on the topic of
    from this piece of writing.

    my website كشف تسربات المياه الرياض

    ОтговорИзтриване
  9. Анонимен30 юли 2014 г., 0:38

    Awesome! Its really amazing article, I have
    got much clear idea on the topic of from this piece of writing.



    My blog ... steam wallet codes - http://online-cheats.com/steam-wallet-codes/
    -

    ОтговорИзтриване
  10. Анонимен30 юли 2014 г., 7:36

    This is really fascinating, You're an excessively professsional blogger.
    I have joined your rss feed and sit up for seekijg extra off your excellent
    post. Additionally, I have snared your site in my social networks

    Here is my page: Criminal Case Cheats

    ОтговорИзтриване
  11. What's Happening i'm new to this, I stumbled upon this I have discovered It positively helpful and
    it has helped me out loads. I am hoping to contribute & help other customers like its aided me.
    Great job.

    Feel free to visit my site - skills development facilitator

    ОтговорИзтриване
  12. Не ви завиждам на вас с Анджи, че не си падате по сладко. На мен, например, тази торта и цялата не би ми се опряла :) Адски е апетитна! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  13. Анонимен31 юли 2014 г., 2:12

    Excellent blog you have here.. It's hard to find good quality writing like yours nowadays.
    I honestly appreciate individuals like you!
    Take care!!

    Also visit my blog post ... psn code generator

    ОтговорИзтриване
  14. Анонимен31 юли 2014 г., 4:47

    Howdy I am so happy I found your webpage, I really found you by mistake, while I was browsing on Askjeeve for something else, Anyways I am here now and
    would just like to say thank you for a remarkable
    post and a all round thrilling blog (I also love the theme/design), I don't have time
    to look over it all at the moment but I have book-marked
    it and also added your RSS feeds, so when I have time I will be
    back to read a lot more, Please do keep up the
    great job.

    Also visit my homepage - clash of clans hack

    ОтговорИзтриване
  15. Анонимен31 юли 2014 г., 5:21

    Ι juѕt could not leave yοur site prior tо suggesting thɑt I reаlly lobed tɦe
    usual info a peron supply on your visitors?
    Іs going tо be again frequently too check սp on new posts

    ʜere іs my blog: phentermine 375 (theweightlossblog.webnode.com)

    ОтговорИзтриване
  16. Толкова елегантно и красиво поднесена торта! Чудесна е , Кате!!!Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  17. I have read a few good stuff here. Certainly price bookmarking for revisiting.
    I surprise how much attempt you set to make any such fantastic informative site.


    Also visit my webpage; diy home improvement projects

    ОтговорИзтриване
  18. Your methhod of telling the whole thing in this post is genuinely fastidious, all be able to effortlessly know it, Thanks a lot.


    Feel free to visit my webpage - Plants vs Zombies 2 Hack

    ОтговорИзтриване
  19. If you ever greatly reduce them they are simply obtainable at any personal pc
    across the world, that way. Django Unchained Blu-ray Combo Pack with exclusive digipak packaging and
    bonus content featuring "Around the Globe with Django Unchained: Conversations with the Filmmakers and Cast".
    If you have hired a particular shuttle services but want to cancel due to
    change in plan, remember to do so before hand or you may end up paying a lot more.


    my blog post :: relocation movers

    ОтговорИзтриване
  20. You're so cool! I do not believe I've read
    through anything like this before. So good to discover someone with original thoughts on this issue.
    Seriously.. thanks for starting this up. This website is one
    thing that is needed on the web, someone with a bit of originality!


    Here is my web blog - web design Greenville SC (http://scripturetherapyresources.com)

    ОтговорИзтриване
  21. Filmy online to szana obejrzeć duże kino w naszym domu..Rozwój przestrzeni internetowej w
    ostatnim czasie, spowodował ułatwienie na płaszczyźnie dostępności stron,
    które mają do zaproponowania filmy z napisami.Dzięki
    pewnym zmianom, które możemy odnotować w środowisku internetowym, można na ten moment cieszyć się licznie występującymi portalami, udostępniającymi filmy online.
    Naprawdę prosto jest namierzyć strony, które starają się wychodzić do zainteresowanych
    jednostek ze zbiorami filmów, oferowanych w znanym formacie online.
    Poza bezpłatnymi filmami, można także zakupić kompletne
    filmy – takie wygodne warianty udostępniają różne strony.
    Jest to działanie, które mają w ofercie niektóre
    wytwórnie filmowe, często odpowiadające za to filmy z gaunku grozy
    oraz promujące szeroko pojmowane komedie. Dzięki takiej sytuacji,
    można cieszyć się idealnym filmami.

    my web blog: step up all in online

    ОтговорИзтриване
  22. Много ефирна и нежна ми звучи тази торта, Кате, ама що само две лъжици водка в сладкото, то хич няма се разреди :))) Да сложим повечко, а, да се усети. Хахаххаха

    ОтговорИзтриване