четвъртък, 31 юли 2014 г.

Класически шоколадово- сметанови къпкейкове


Станах рано! Гледам навън времето прекрасно!Излязох уж да нахраня Рафо и Мърфи, оттам айде да орежа прецъфтелите рози, аааайде и малко да оплевя градинката, че като съм почнала да взема да окося и тревата, па и да хвърля малко семенца, че току виж след обяд времето вземе, че ни "изненада" и завали, да измия двора, да си побърборя на доматките, да се порадвам на чушчиците, тиквичките и краставиците и... забравих, че имам телефон, клиенти, че утре съм на работа. Станало обедно време. Тока спря. И установих, колко съм вързана с него. Не мога да ползвам нета, не мога да пера и да готвя, миялната не мога да пусна, че като му седнах, та си направих и маникюр и педикюр. Когато ти спори работата- спори. Таман свърших с разкрасяването, ето че тока дойде и започнах къщната работа.
Позавъртях се поошушках туй- онуй и взе че заваля. А както знаете вече, хладно ли е и вали ли, аз съм като полято цвете. Обзема ме една енергия...и ето го резултата!


Фантастични, кадифени къпкейкс, меки, вкусни, ароматни , топят се в устата и прекрасно се допълват с чаша ароматно кафе. А може и мляко, както и чай, според вкуса на всекиго.
Черпя ви с тези бързи и лесни кексчета!


Продукти                                                                                      

За кексчетата                                                                                                         За глазурата

120 гр. маргарин                                                                                                   75 гр. черен шоколад
150 гр. захар                                                                                                          1 с.л. сметана
110 гр. брашно                                                                                                      30 гр. маргарин
1 к.л. бакпулвер                                                                                                    75 гр. пудра захар
2 с.л. какао
2 яйца
1/4 ч.ч. айран
1 ванилия

Приготвяне

Загрейте фурната на 175C.
Смесете всички съставки за кексчетата и разбийте с миксер до гладка смес. Разпределете сместа с лъжица в хартиени чашки и печете на средна решетка около 20 мин. Проверете с клечка. Извадете ги, оставете ги за 5 мин. след което ги охладете на скара.
Начупете шоколада, добавете маргарина и сметаната и сложете на слаб котлон. Бъркайте до пълното разтапяне на шоколада. Махнете от котлона и добавете пудрата захар. Разбъркайте хубаво. Намажете охладените кейкове.
Направете си чаша ароматно кафе и... вдигнете краката, вземете една хубава книга и се отпуснете! Насладете се на мига!





14 коментара:

  1. Ох, много е приказно, може ли едно кексче за да си довърша кефа! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  2. I was wondering if you ever thought of changing the layout of your blog?
    Its very well written; I love what youve got to say.
    But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with
    it better. Youve got an awful lot of text for only having one or two images.

    Maybe you could space it out better?

    my web-site: assessor training

    ОтговорИзтриване
  3. Кате, определено е бил ползотворен ден. :) Ама как разпонавам себе си в описанията ти... И аз съм така - сега това, после другото, третото и накрая времето отлетяло...
    Чудни кексчета, грабвам за закуска утре. Поздрави сърдечни!

    ОтговорИзтриване
  4. Hello there, I discovered your website by means of Google at the
    same time as searching for a related subject, your web site got here up, it appears great.
    I've bookmarked it in my google bookmarks.
    Hi there, just become alert to your weblog thru Google, and located that it is truly informative.
    I'm going to watch out for brussels. I'll appreciate when you proceed this in future.

    Lots of people shall be benefited out of your
    writing. Cheers!

    my website market investment opportunities (http://fox.noinyx.com/index.php?do=/profile-115572/info/)

    ОтговорИзтриване
  5. I know this if off topic but I'm looking into starting
    my own weblog and was wondering what all is required to get set up?
    I'm assuming having a blog like yours would cost a pretty
    penny? I'm not very internet smart so I'm not 100% positive.
    Any suggestions or advice would be greatly appreciated.
    Appreciate it

    My web-site - rugs cleaned

    ОтговорИзтриване
  6. Май-май всички блогърки сме от един дол дренки:))))
    Дърпам си една бърза глътка млекце и придърпвам и аз като момичетата кексче......Прекрасен ден от мен,Кате!:)

    ОтговорИзтриване
  7. Представих си те, Катенце, в градината, в къщи, така уютно винаги е тук. Чудесни са кексчетата, снимките, емоциите:). Страхотно е, че дъждовното време те зарежда. Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  8. Много вкусно изглеждат кексчестата! Снимките са очарователни, а маникюра- прекрасен.
    Поздрави и усмихнат август!

    ОтговорИзтриване
  9. Кате,фурия си ти !Чак си те представих,така хубаво разказваш!Разходих се назад,похапнах кексчета,торта,брускети и се порадвах на една прекрасна,нежна нимфа!Жива и здрава да е и винаги така обаятелна!Прегръдки и щастлив август!

    ОтговорИзтриване
  10. BUY VIAGRA ONLINE NOW.

    Here is my page ... 現在購買偉哥

    ОтговорИзтриване
  11. Hi! I could have sworn I've been to this website before but after looking at many
    of the articles I realized it's new to me.

    Anyways, I'm definitely delighted I discovered it and I'll be bookmarking it and checking back frequently!


    Have a look at my web page; Hollywood Restaurant LA Restaurant ()

    ОтговорИзтриване
  12. Pretty section of content. I just stumbled upon your blog and in accession capital to assert that I acquire actually enjoyed account your blog posts.
    Anyway I will be subscribing to your feeds and even I achievement you access consistently fast.



    My web-site ... affiliate marketing (http://Www.hnbc-Bf.org/ActivityFeed/MyProfile/tabid/61/UserId/1872/Default.aspx)

    ОтговорИзтриване
  13. I every time used to read article in news papers but now as I am a user of internet thus from now
    I am using net for articles or reviews, thanks to web.


    Stop by my web page; Dean Graziosi [Source]

    ОтговорИзтриване
  14. Hello, just wanted to say, I liked this post. It was helpful.
    Keep on posting!

    Look into my homepage: Commercial Real Estate Investor Tips

    ОтговорИзтриване