събота, 15 септември 2012 г.

Рожден ден и кокосова сладоледена торта

Насладете се на този пост с невероятния, единствения по рода си Бари Уайт!

Ето, че се изтъркули още една година и моето мило момче се подмлади с още една година (нали от 40 натам ги броим наобратно, надявайки се да стигнем поне до една:)
Той е моята сродна душа. Всеки ден търся някакъв знак, че в миналото пак сме били заедно. Еднакво мислене, еднаква ценностна система, еднакви стремежи... Обичам го, не, слабо казано обичам, обожавам го. Гордея се, че имам такъв невероятен човек до себе си и съм благодарна на бог, че ни събра и на Емо, че ме обича и че ме направи своя жена. Пожелавам си да ми е жив и здрав, да е щастлив и дълги години да споделяме заедно живота си. И понеже рождения му ден съвпадна с труден за нас момент, в който не ни остава време за нас двамата, му приготвих една тортичка, която направих по идея на Ева, но доста поизмених, поради липса на време. Ето и моя вариант на тортата на Ева, която нарекох Кокосова  сладоледена торта.
Единственото нещо, което заимствах едно към едно от Ева е крема. Всичко останало е импровизация, спрямо продуктите, които имах в наличност и вкусовете, които харесвам. Кокосова сладоледена торта  Продукти за блатовете  21 бр. бишкоти савоярди  2 чаени чаши кафе еспресо  2 с.л. захар 2 с.л. амарето  Продукти за крема  500 гр. маскарпоне  200 мл. сладкарска сметана  110 гр. мед 3 яйчни жълтъка 60 мл. амарето  кокосови стърготини  за декорация  Приготвяне  Направете кафе, със захарта и ликьора. На водна баня разбийте жълтъците с меда до сгъстяване на крема ( около  10 минути ). Смесете сиренето с ликьора, добавете разбитата на сняг сметана и медения крем до гладка консистенция. В чиния сложете откопчаващ се ринг с големина 20 см. Подредете седем бишкоти потопени в кафето в средата , като блат.
Залейте с 1/3 от крема , загладете, отново бишкоти, крем и последен ред бишкоти и крем. Изравнете и загладете крема, поръсете с кокосови стърготини и сложете във фризера за не по- малко от осем часа. Извадете и нарежете с топъл сух нож.
Еви, благодаря ти за невероятната рецепта, която сподели с нас. Определено ще я направя отново в оригиналния и вариант,когато ми остане време.
 С любов за моето момче- едно любимо стихотворение:  СРЕЩА
Дамян Дамянов
С тебе ни събра случайността,  А можеше нима да се разминем ?  От пътища кръстосан е света  и всеки път е дълъг със години.  Ти щеше да останеш непознат,  аз нямаше да знам, че съществуваш,  аз нямаше да чувствам топлината на устните, които ме целуваха.  Аз нямаше да стискам твойте длани  да пия от очите ти успокоени.  О, това не можеше да стане виновникът е нашето рождение.  С тебе ни събра случайността  един на друг сме били просто нужни и сме се търсили,  събра ни любовта,  защото не можеше да бъдем чужди.
На всички пожелавам:
Обичайте се, бъдете щастливи, бъдете толерантни, ценете всеки миг, защото живота наистина е миг от вечността.




34 коментара:

  1. Катенце, наложила съм си в събота и неделя да не влизам в блоговете, че ми отиде почивчицата:):):) обаче тази публикация не можеше да не погледна, защото в нея има толкова много любов!!! Катенце!!! Честит празник в къщи, честит рожден ден! Здраве, щастие, късмет и всичко да ви е наред!!! Много нежна, много красива и много истинска публикация! Прегръщам те! * Тортата е неустоима, в хармония с всичко!

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря ти мило бонбонче за отделеното време!
    Много емоционален коментар!
    Целувам те и те прегръщам силно*)

    ОтговорИзтриване
  3. Кате, да ти е жив и здрав рожденикът! :)
    Постът ти е страхотен: емоционален, истински, личен, извиращ от сърцето!
    Желая ви дълги години да сте заедно, да се обичате и подкрепяте!
    Тортата е божествена, както и снимките!

    ОтговорИзтриване
  4. Дани,отново ти благодаря!
    Трогна ме с това, че намери начин, дори без полето за коментари да ми честитиш!
    Пожелавам ти да си много щастлива!
    Целувам те и те прегръщам силно!

    ОтговорИзтриване
  5. Да ти е жив и здрав и много години да сте все така влюбени!
    Страхотна торта и прекрасни снимки, Кате!

    ОтговорИзтриване
  6. Катюша ,още снощи прочетох поста ти ,но не можех да коментирам :( ,не знам защо?
    Развълнува ме признанието ти и чудесния повод за него ! Да ти е жив и здрав рожденника !
    Бъдете винаги заедно и все така влюбени ! Разкошна торта за чудесен празник !
    Целувки и голяма прегръдка :* !

    ОтговорИзтриване
  7. Кате, да ти е жив и здрав рожденика, дълги години да се радвате един на друг, да се обичате и подкрепяте! Малко хора срещат сродната си душа, мисля че и аз съм от щастливците и напълно разбирам чувството, с което те изпълва този факт! А тортата и снимките са толква нежни и красиви!!! Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  8. Кате, жив и здрав да ти е рожденика! Великолепна публикация си написала по този повод, просто е съвършена отвсякъде - думи, сладост, чувства, музика, снимки! Прекрасен синхрон!

    ОтговорИзтриване
  9. Кате,не можах сутринта да коментирам тази страхотна публикация!
    Да ти е много здрав рожденика!Много години да сте си едно цяло ,да се подкрепяте и обичате!Желая много късмет и успехи!
    Запазете всичко това,което имате и да съберете още много страхотни спомени заедно!
    целувки и прекрасна вечер миличка!

    ОтговорИзтриване
  10. Кате, Честит Празник на любимия ти и на теб! Бъдете здрави и много щастливи и все така отдадени един на друг!
    Прегръдки и поздравления за страхотната торта!

    ОтговорИзтриване
  11. Толкова много любов струи от всеки ред, обичайте се с всеки ден още повече! Честити празник! Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  12. Поздрави и за двама ви, прекрасна торта и роза, приготвена с много обич!
    Много усмивки от мен!

    ОтговорИзтриване
  13. Que tentación has puesto ante mis ojos kate un pastel espectacular y esas rosa de pasión muy hermosas,abrazos y abrazos.

    ОтговорИзтриване
  14. Траянче, благодаря за вниманието!
    Биби, благодаря за пожеланията! И вие да сте много щастливи и винаги един до друг*)
    Мимс, благодаря!Целувам те*)
    Зори и вие бъдете здрави и щастливи!Целувки*)
    Линче, благодаря!Прегръдки*)
    Мариянче,благодаря, радвам се, че си на линия:)Целувки*)
    Gracias Rosita! Abrazos y besos!

    ОтговорИзтриване
  15. Тони, благодаря ти вълшебнице:)
    Целувам те и те прегръщам*)

    ОтговорИзтриване
  16. Аз малко късничко, но от сърце, Катенце да ти е жив и здрав любимия и да сте все така щастливи и влюбени! Разкошна торта и снимки, просто прекрасно!
    Прегръдки мило Кате и много усмихната седмица!
    И хубав празник днес, имай винаги много вяра и надежда и безкрайна любов и мъдрост!

    ОтговорИзтриване
  17. Толкова прочувствена публикация не съм чела до сега,но и къде другаде би била,ако не тук...винаги си личи колко безгранично се обичате и нека винаги да е така!Стихчето много ми хареса,тортата и снимките са толкова пленителни!Пожелавам на момчето ти цял живот да те кара да чувстваш,че си неговата половинка и той-твоята!
    Усмихната вечер,мила!

    ОтговорИзтриване
  18. Със закъснение- да ти е жив и здрав рожденика, да сте все така щастливи, от погледите и думите ви да струи любов и дните ви да бъдат озарени от светлина!

    ОтговорИзтриване
  19. Еви, Иги никога не е късно да зарадваш някой с мили думи!
    Благодаря ви за отделеното време и чудесните пожелания!
    Целувам ви и ви прегръщам*)

    Роси, благодаря ти за чудесните емоции,които събуждаш у мен с всеки твой коментар!
    Благодаря за пожеланията!
    Прегръщам те силно и те целувам*)

    ОтговорИзтриване
  20. Ийв, благодаря ти за чудесните пожелания!
    Целувам те*)

    ОтговорИзтриване
  21. Честит рожден на любимия ти, Кате!
    Честит празник на двама ви! Нека любовта никога не ви напуска и все така да сте отдадени един на друг!
    Много нежна торта, поздравления и за нея, личи си, че с много любов е направена и документирана :)

    ОтговорИзтриване
  22. Пепи, благодаря за вниманието и милите думи!
    Прегръщам те и желая здраве, за цялото ти семейство*)

    ОтговорИзтриване
  23. Катенце,
    опитвам се от два дни да ти кажа, да предадеш на момчето моите искрени пожелания за здраве и да отбележа още веднъж колко харесвам вашата любов- наистина сте две половини на едно цяло и мога и да си представя момент на дори леко смръщване;)
    Прекрасна торта, прекрасни стихове!

    Продължавайте, Катенце! СТрахотни сте!

    ОтговорИзтриване
  24. Благодаря Марта!
    Точно така ни определят хората, които ни познават:)))
    Прегръщам те, целувам те и типожелавам чудесен ден*)

    ОтговорИзтриване
  25. Честит празник, Кате! С най-добри пожелания за твоето момче и за теб!
    Тортата и снимките са прекрасни!
    Личи си с колко много любов са правени.
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  26. Благодаря Ели:)
    Прегръщам те и те целувам*)

    ОтговорИзтриване
  27. Честит рожден ден на твоята половинка , Кате! Нека винаги да сте в такъв синхрон и хармония с него!!! Да ти е жив и здрав и да те радва с много мъжки подвизи!!!
    Сладоледената торитчка е...... невероятна..... и пълна с много , много любов!!! Прекрасна е!
    Сърдечни поздрави и прегръдки и ... пожелание за един незабравим празник!

    ОтговорИзтриване
  28. Кате,предай поздравите ми на Емо с пожелание за здраве и мнооого прекрасни моменти заедно!И аз от липса на време рядко влизам.Тортата е разкош-браво миличка.
    Хубав ден и целувки!

    ОтговорИзтриване
  29. Благодаря ви момичета!
    Прегръщам ви и ви целувам*)

    ОтговорИзтриване
  30. Катенце, много ме зарадва, че си избрала сладоледената торта за празника ви! Здраве, дълголетие и безброй сбъднати мечти пожелавам и на двата! Благодаря за доверието и се радвам, че тортата се е харесала. Прегръдки! :)

    ОтговорИзтриване
  31. Еви, благодаря ти!
    Тортата се изяде за отрицателно време и обра овациите!
    А относно доверието- няма нещо твое, което да съм направила и да е провал или да не се хареса!
    Прегръщам те и определено обожавам сайта ти*)

    ОтговорИзтриване
  32. Мила Кате, да ти е жив и здрав рожденикът, пожелавам ви, още дълги години да празнувате заедно и все така да сте щастливи!
    Прекрасна публикация, невероятна торта. Истинска наслада и неустоимо изкушение.

    Извинявай, че толкова късно се отзовавам на публикацията ти, но известно време нямах възможност и време, както за моя, така и за вашите блогове. Пожеланията ми идват с голямо закъснение, но са много много сърдечни.

    Прегръдки, Кате и един прекрасен weekend!

    ОтговорИзтриване
  33. Кате и от мен, с малко закъснение, поздравления за семейния празник. Здраве и късмет на половинката и още много красиви мигове заедно. А тортата е великолепна, черпя се с удоволствие!
    хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  34. На патерици, честито ти рожденик, Кате! Жив и здрав да ти е, все така да се обичате, уважавате и да сте много щастливи!
    Тортата е прекрасна!:)

    ОтговорИзтриване