Моя Емчо е болен и аз цял ден тичам около него и го обгрижвам с цялата си любов.
Направих му чай с мед, супичка, греяно винце с черен пипер и накрая една вана с морска сол.
Когато е болен, винаги си мисля, какви късметлии сме, че сме заедно, че заедно преминаваме през живота, ръка за ръка, в болест и здраве, в бедност и богатство, подкрепяме се и се обичаме!
Толкова е хубаво, когато има някой, който да мисли за теб повече отколкото за себе си!
Пожелавам си, това да се случи и на моята красива дъщеричка, да познае истинската любов и да я оцени!
Стига толкова сантименталност, да не ставам досадна и сълзлива!
Докато беше във ваната спретнах един от най- обичаните десерти в къщи, а именно тирамису.
Количеството е за 6 чаши за уиски.
Продукти
200 гр. бишкоти "Савоярди"
3 яйца отделени жълтъци от белтъци
кафе еспресо
25 мл. амарето
80 гр. захар
250 гр. маскарпоне
натурално какао
Приготвяне
Разбийте жълтъците с половината от захарта до побеляване. Добавете маскарпонето и разбъркайте внимателно до хомогенизиране. Разбийте белтъците с останалата захар на твърд сняг. Добавяйте от тях, лъжица по лъжица към крема с жълтъците. Внимателно разбърквайте до еднородна смес.
Смесете ликьора с кафето и подсладете с една с.л. захар. Чупете бишкотите на две, потапяйте ги за кратко в кафето и ги поставете на дъното на чашата. Аз поставям по две бишкоти ( общо четири счупени). Залейте с крем, поръсете с какао, отново бишкоти, крем и завършете с какао.
Когато го правя за деца, заменям сместа за потапяне с мляко с какао, без амарето и поръсвам с нескуик.
При мен тирамисуто е смного кратък срок на оцеляване, както се вижда от снимката :)
Целувам ви и ви пожелавам един прекрасен утрешен ден! Все пак е малката събота:)
Кате, и аз смятам, че когато човек е болен има нужда от повече обич и внимание :) така ще оздравее по-бързо :)
ОтговорИзтриванеа с това тирамису не се съмнявам, че твоя Емо ще се вдигне бързо бързо :)
Целувки от мен и всичко най-хубаво за цялото семейство!
Кате, щастливец е твоя Емчо!
ОтговорИзтриванеРадвам се за вас :)
Скорошно оздравяване!
Прегръдки!
Нареждам се на опашката за Тирамису. Обичам всякакво - оригинално, фалшиво, всякакви вариации.
ОтговорИзтриванеИскам и аз! :)))Прекрасно си го поднесла, Катя и с много красиви снимки, както винаги :*
Бързо оздравяване на Емо!:) С толкова грижовна и всеотдайна жена, няма как да е иначе!:)
Катенце, пожелавам на Емо да оздравее бързо, убедена съм, че след твоите грижи той бързо ще е на крак!
ОтговорИзтриванеТирамисуто е уникално, този десерт е № 1 сред мъжете!
Лека вечер!
Кате, ако знаеш колко много обичам домашно тирамису!!! Колко отдавна не съм го правила и как ме изкушаваш да обикалям посред нощ магазините:):):). Ще се въздържа, засега... Много се радвам за вас, за любовта, за прекрасните чувства! Личи си по жестовете! Хубава вечер и бързо оздравяване на Емчо!
ОтговорИзтриванеМного ти се радвам когато разказваш за сплотеното ти семейство и как се грижите един за друг.
ОтговорИзтриванеНа всеки Бог да даде такова щастие.
Тирамисуто е убийсвено, толкова нежно и пухкаво и с това какао поръсено супер.
ЦЕЛУВАМ ТЕ СИЛНО и Емчо по бързо да оздравява!
Катенце, бързо да оздравява любимия и все така да си се обичкате, много ви се радвам :) Тирамисуто е жестоко, нали знаеш че съм страшен фен на маскарпонето във всякакви сладкиши, а класическо тирамису съм правила няколко пъти само заради проблема със суровите яйца и си ме е шубе, та използвам разбита с миксер сметана. Не е същото като класическото обаче!
ОтговорИзтриванеПрегръдки!
Обожавам тирамису, без значение дали е в класическия си вид или във всичките му плодови вариации. Малките лъжички са изключително красиви!
ОтговорИзтриванеМного хубави мисли за любимия човек...Понякога в суматохата на забързаните дни се прокрадват едни малки моменти, в които осъзнавам същите тези неща и се чувствам толкова благодарна, че имам до себе си някой, с когото щастливо мога да прекарам остатъка от дните си без значение какви събития ни сполетяват в живота...
Поздрави, Катя, и хубав петък!
Ами то с тирамису кой няма да оздравее! Кейт ти си уникален човек, винаги си личи с каква любов и грижа правиш всичко за любимите си хора! Прегръщам те!
ОтговорИзтриванеПозната история,Кате....когато има болен в къщи няма как да не му се обърне повечко внимание с любов и грижи.Вярвам ,че Емо е почти оздравял,след като си го поглезила с тирамису и през почивните дни ще се радвате един на друг...
ОтговорИзтриванеОт толкова дълго време се каня да направя този десерт и все с други неща се захващам-ще поправя грешката си в най-скоро време.
Поздрави на Емо и целувки за теб!
Лека нощ!
ESSES COPOS ESTÃO LINDOS UMA VERDADEIRA DELICIA.
ОтговорИзтриванеLEVAVA UM PARA MIM JÁ JÁ.
BJS
Najdrazi desert mojih djecaka...Lijepo si ih spakovala u case!
ОтговорИзтриванеКате това е любимия десерт у дома. Поднесен така в чаши е чудесен! Ще трябва да го пробвам и в този вид. Хубав ден и скорошно оздравяване на твоя Емчо.
ОтговорИзтриванеКате, чудесна двойка сте! Пожелавам бързо оздравяване на половинката и все така да се обичате, грижите и радвате един на друг :)
ОтговорИзтриванеТирамисуто и снимките са страхотни!
Хубав и усмихнат ден ви желая :)
Благодаря, момичета, че сте толкова мили!пожелавам ви един прекрасен ден*)
ОтговорИзтриванеОх, че изкушаващо тирамису! Кате, този десерт все не го правя, защото всички много го обичаме и докато не видим дъното на тавате не спираме да ядем. Обаче идеята за чашките ми хареса повече. Ами така де сервираш чашата с точната порция :)) Страхотна идейка,а болния че ще оздравее не се и съмнявам с тези грижи.
ОтговорИзтриванеПоздрави и весел ден!
Кате , вярвам ,че след топлите ти грижи и вълшебното тирамису Емо е много по-добре !
ОтговорИзтриванеХубав ден аморе и целувки !
Мммм, тук виждам нещо любимо за похапване! И въобще не се учудвам на краткотрайния срок! Скорошно оздравяване на половинката, в което въобще не се съмнявам щом е под твоите компетентни грижи и най-важното - щом е заобиколен от грижовността ти и най-вече - от твоята любов!
ОтговорИзтриванеЛюбим десерт е тирамисуто вкъщи. След толкова грижи и любов, сигурна съм, че половинката е по-добре и вече на крака! Прегръдки!
ОтговорИзтриванеБлагодаря на всички ви!Целувки*)
ОтговорИзтриванеПрекрасен десерт! Пожелавам оздравяване, но Катенце аз съм сигурна, че под твоите грижи нещата са се подобрили! Здраве, радост и много усмивки от мен:)))
ИзтриванеЕ, от това тирамису, ако не е живнал любимия...невероятна си Кате.
ИзтриванеЧАКАЙ ДА ТИ ПОСТНА ИНФОРМАЦИЯТА И ТУКА:)))
ИзтриванеВ неделя ще идвам към София, но едва ли ще имам време да ти дойда на гости в Банкя ,че съм с колата на дъщерята .Тя има работа, а аз ще се видя с приятелки от форума БГ мамма ...Ако имаш път към София в неделя по обяд врътни телефонче ...
Някъде около стадион В. Левски ще сме.
Катенце,Емчо да оздравява възможно най-бързо му пожелавам!
ОтговорИзтриванеНо с твоите грижи и любов съм сигурна,че бързо ще е на крака!
Десерта е разкошен,и аз не бих го оставила да престои дълго!
Хубави почивни дни у вас!Прегръдки!
Страхотно тирамису! Бързо оздравяване на половинката ти и бъдете все така сплотени, и щастливи заедно!
ОтговорИзтриванеКате страхотно изглежда тирамисуто! Много елегантно си го поднесла!
ОтговорИзтриванеБързо оздравяване на половинката! С толкова любов и грижи, няма как да не е бързо ;)
Поздрави и поелания за хубав уикенд!
Кате, при твоята всеотдайност и грижовност,
ОтговорИзтриванезаедно с прекрасното тирамису, се надявам, че вече съпругът ти е добре!
Страхотна си и дъщеричката ти има от какво да се учи.
Сърдечни поздрави и хубави почивни дни, Диана
Кате,
ОтговорИзтриванеако аз бях болна, с този десерт щеше да ме вдигнеш на крака моментално:-)И у нас много върви, но без ликьора, заради децата.
Хубав уикенд и дано това да си ви б или здравословните проблеми на цялото семейство за година поне!