вторник, 6 декември 2011 г.
Картофена супа с гъби и хлебни рулца с чедър
Вчера имах среща с Федора!
Седях в колата и чаках, като си мислех, че зад тези интересни рецепти, чудесни снимки и перфектно изпълнение, стои една внушителна жена- руса, синеока, светла и висока- и всичко това,заради определено руското звучене на името.
За руса- руса е, обаче от там, нататък нищо общо с моите представи:)
Пред мен застана едно фино, нежно и безкрайно усмихнато момиче, което изобщо не мога да си представя, като строга майка, на едно палаво момченце:)
Изкарахме страхотно, в сладки приказки и времето отлетя неусетно!
Тя ми подари тези прекрасни купички, които влязоха в употреба още днес!
Инче, благодаря ти! Много ме зарадва!
А ето и рецептата за тази много вкусна супичка И придружаващите я хлебни рулца с чедър.
1 кг. картофи
4-5 печурки
1 ч.ч. прясно мляко
1 с.л. масло
1 с.л. пикантина,бял пипер,копър
Приготвяне
Обелете и нарежете на едри парчета картофите.сложете ги в тенджера, поръсете ги с пипера и пикантината и ги залейте с 1,5 л. вода.Когато станат напълно готови, пасирайте, сложете маслото, млякото, нарязаните на много тънки филийки гъби и поръсете е копър.разбъркайте и поднесете топло с крутони или хлебни рулца със сирене.
За рулцата с чедър ви трябват филии хляб без кората и сирене чедър.
Вземете филийката и я разточете с точилка.Сложете отгоре сирене, завийте и запечете за кратко от всички страни в тиган на котлона.Без мазнина.
Насладете се приятели!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Ау, Кате, не съм фина, нито пък бях усмихната - може би така бе по-добре, че да не ме вземаш за някоя хилната откачалка :))
ОтговорИзтриванеОбаче, адски много се радвам, че точно в тези купички, съдинки или как там се казват, идея си нямам, си направила точно гъбена супичка (за неща, които обичам много, говоря умалително :))
Освен, че малчо обича рибка (както вече споделих, че напоследък все иска рибка,) иска и гъбки. Точно тази комбинация, която предлагаш - с мляко и картофи, не съм приготвяла никога - време е :)
П.П. Щях да ти казвам, че купичките са три само, защото само толкова имаше в магазина, когато ги съзрях и реших са само за тебе. Синьото наистина много отива на прекрасните ти сини очи!
Федорче, след срещата вчера, се тръшнах в леглото-болна:(
ОтговорИзтриванеСупичката ми дойде много добре:)
Снимките не са много добри,че едва гледам, ама купичките са върха:)))
И престани да скромничиш бе жено:)))
Кате, за разлика от теб аз си представям Инчето такава каквато си я видяла /само дясното И око винаги казвам, че не знам как изглежда, защото в блога се вижда на снимката само лявото/
ОтговорИзтриванеРадвам се, че сте се запознали!
А купичките са страхотни, както и супата.
Чудесна идея за крутончета!
Прегръдки и хубава вечер!
Аз за Ина винаги съм имала едно такова усещане :) Кате, супичката ти е много хубава, а рулцата са чудесна идея :) Оздравявай!
ОтговорИзтриванеБлагодаря момичета:)))
ОтговорИзтриванеКате, голяма прегръдка за теб и бързо оздравяване!
ОтговорИзтриванеПрекрасни са новите ти рецепти - харесах и рулцето и супата, а съдинките са страхотни.
Много се радвам за вашето запознанство и среща, чудесен избор сте направили една за друга.
Честити подаръчета,Кате,много са симпатични и фотогенични!
ОтговорИзтриванеСупичката ми е много любима,но рулцата са невероятна хрумка,сърдечно благодаря ,че я сподели,ще направя обезателно!
Хубава празнична вечер!
Кате, и излезе и на студа без връхна дреха, ммм... като бъдеща свекърва да ти се накарам аз :))
ОтговорИзтриванеОздравявай скоро!
Прегръдки!
Кате,чудесно презентирана супа! И супата е страхотна де,обичам гъбени супи и си приготвям във всякакви варианти.А в тези купички -неустоимо привлекателна е !
ОтговорИзтриванеХубава празнична вечер!
Охо, срещичка, а :)
ОтговорИзтриванеДа продължим с умалителния вид на имената :))
Браво и на двечките ви!
Кате, страхотна са хлебните рулца! Ще се възползвам от предложението скоро, благодаря ти!
И да оздравяваш бърже!
Кате,страхотни купички си имаш и вкусна супичка в тях си сипала.Да си ги ползваш със здраве!Чай ,супа-супа ,чай-бързо оздравявай!
ОтговорИзтриванеПриятна вечер-целувки!
КАТЕНЦЕ,честити тинови съдинки .Радвам се за срещата и ,че сте си изкарали добре.
ОтговорИзтриванеСупичката ти е моя слабост ,а твоята е превъзходна просто.Хлебните рулца и те са суперски.
Да се лекуваш и да оздравяваш бързо ,че ще те мисля.
ГОРЕЩИ ПРЕГРЪДКИ ЗА ДА ТЕ СТОПЛЯ!
Благодаря ви момичета!Надявам се да успея да се оправя до петък,защото графика ми е много натоварен!
ОтговорИзтриванеПрегръщам ви и отново ви благодаря за милите думи:)
Зиче,обичам те мила:)
Тази красива снимка и рецепта може да бъде ястие Коледа ... обичам хляб .. .. растителни също ви каня да фондан тарталети .. bsssMARIMI
ОтговорИзтриванеЗавидях и за срещата, и за купичките, и за сладките приказки! :)
ОтговорИзтриванеСупата и хлебчетата са много вкусни, а поднесени от теб, Кате, са неустоимо изкушение!
Прегръдки и бързо оздравяване! :)
Kate, sajalqavam mnogo mila ,4e si bolna ...ozdravqvai barzo ....4e praznici idat :)! A sypi4kata e 4ydesna i taka i otivat tezi krasivi sadinki :)! Izvini me ,4e pisha na latinica no kompa mi izleze ot stroq:(,a tozi e na Robi ! 4ao amore un bacio e un abbraccio I skoro6no ozdravqvane !
ОтговорИзтриванеЧудни, чудни неща стават през Декември :Р
ОтговорИзтриванеЗаглеждах ги аз тези купички, и жълтите и сините, хмммм, но ей, така изпълнени някак повече ми допадат :))))
Прегръдки, Кате и... оздравявай!
Да си призная малко ви завидях за срещичката :) Катенце сигурна съм че Ина е точно такава, каквато я описваш, поне това е моята представа за нея :) А ти бързо да оздравяваш и да не се разхождаш гола на студа :) Супичката е страхотна, а снимките са супер!!!
ОтговорИзтриванеПрегръдки и хубава вечер :)
Катеее, бързо да оздравяваш! Няма да се даваш! И на снимките нищо им няма! А пък супичката си е страхотна! И аз я обичам така - с прясно мляко, с масълце, ама повечко и гъбките ги минавам лекичко на тигана преди да ги сложа в супичката! А тези лесни хлебчета ще ги направя още сега! Вадя точилката и започвам след малко!
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви момичета!
ОтговорИзтриванеДа вземем да си организираме една срещичка след нова година?
прегръщам всички ви и ви обичам!
А Инчето наистина е страхотен бинбон!
Кате, пожелавам ти бързо да оздравяваш! Супичката в тези прекрасни съдинки е много сгряваща!
ОтговорИзтриванеЗа среща и аз съм ЗА, лятото ви чакам на моя почва!
Кате,
ОтговорИзтриванетази супичка е прекрасна, а купичките, още като ги видях при Федорска, се прехласнах, ходих да си взема, но уви вече нямаше точно такива;( Е, сдобих се с подобни, пак сладурски;-)
Оправай се , Кате, бързо...!!!
И за срещата с Ина- чудно, чудно!!!
NUNCA COMI SOPA DE COGUMELOS MAS ESSA ESTA COM UM EXCELENTE ASPECTO.
ОтговорИзтриванеE COM ESSE PÃO PARA ACOMPANHAR FICA PERFEITO.
BJS
Кате, страхотни са купичките! Да са ти честити!
ОтговорИзтриванеИ това в купичките също много ми допада. Хлебните рулца още довечера ще ги направя. Нали не се изисква месене. Нещо ме домързява напоследък и все търся лесничкото ;)
Поздрави!
Ели,само разточваш филийки,нищо повече:)
ОтговорИзтриванеБлагодаря на всички ви:)
Кате, ама ти спирка нямаш! При теб от вкусно по-вкусно става всеки път, когато надникна тук! Откъде я измъкна сега тази супа с гъбки - една от най-най-любимите ми е!
ОтговорИзтриванеПоследната снимка е направо жестока, кажете как ги правите тези хубави снимки, искам и аз да мога така! :)
Много те прегръщам!
Ей, ама страшно се забавлявах с вас двечките!
ОтговорИзтриванеЕдин пост а толкова много информация!
Кате, честито за купичките - все вкусотийки да приготвяш за тях!
Бързо оздравяване!
А идеята с хлебчетата много ми допадна. Супичката е чудесно предложение за тези дни!
Поздравявам те!
И двете сте ми от любимите, радвам се, че сте се запознали.:))
ОтговорИзтриванеСигурна съм, че приятелството ви ще продължи дълго, защото сте много позитивни и двете.
Супата е чудна, идеална за немесоядни като мен.:)
Браво на вас! Да очакваме ли и съвместни изяви?
ОтговорИзтриванеБлагодаря ви момичета!
ОтговорИзтриванеСветле, мисля, да си спретнем едно истинско блогърско парти на живо,само че лятото:)))
Прегръщам всички ви:)))
страхотна среща е била, струва ми се :) Много хубави купички, с още по-хубава супичка :)
ОтговорИзтриванеПрегръдки, Кате и да оздравяваш бързо :)
Благодаря ти Зори!Честно казано вече съм малко по-добре,защото Емо не ми дава да ставам от леглото и ме тъпче с лекарства и топли напитки!
ОтговорИзтриванеПрегръдки:)))
И супичката и рулцата изглеждат много вкусно , Кате ! Снимките ти стават все по-хубави !
ОтговорИзтриванеЧудесен подарък си получила от Инчето :)
Прегръдки и бързо оздравяване .
Izgleda lijepo rusticno. Fino si to upakovala - kao za magazin.
ОтговорИзтриванеСтрахотна среща е била и много хубави подаръци:)
ОтговорИзтриванеСупичката е интересна, хляба с чедър също:) Рано, рано в неделя огладнях:)
Винаги интересни постове!Изненадващо и интересно , е винаги когато се отбие човек при теб!Заразяваща си с твоето умение да представяш нещата така ..... -намерих думата: Извисено!
ОтговорИзтриванеХубава неделя!
Благодаря за усмивката ,която чувствам в очите си,след гостуването ми при теб !