петък, 28 октомври 2011 г.

Питка с песто


Тази питка,направих с голямо удоволствие за една колежка,която много обичам!
Получи се невероятно вкусна,ароматна и мекичка!

Продукти

480 гр.брашно
1 с.л. захар
7 гр. мая
сол на вкус
2 с.л. зехтин
60 мл.мляко
270 мл. хладка вода
песто за намазване


Приготвяне

Замесете тесто от изброените продукти и оставете да втаса,до удвояване на обема.
След втасването омесете втори път,разточете на правоъгълник с дебелина 2 см.
Намажете с песто и завийте на руло.Разрежете рулото по дължина и сплетете разрязаните парчета,като разрязаната страна да е винаги отгоре.Навийте на охлюви сложете в тавичка с размери 22см.Оставете да втаса втори път и печете в предварително загрята на 175C фурна,до готовност.Извадете,намажете със зехтин и оставете да изстине върху решетка.
Да ви е сладичко на душата!


Насладете се на последните цветове от моята градинка:)това са последните!
Изрязах всичко и насадих луковичките за пролетта:)

26 коментара:

  1. Ммм Катенце, фантастична идея, много красива и уханна питка! Благодаря за красивите цветя от твоята градина, страшна си, браво на теб :) И вади апарата и почвай да снимаш, ще се удивиш колко е лесно и бързо се свиква, ще се запалиш така, че няма да можеш да се откачиш от него, гаранция :) Аз ще се притичвам на помощ "жокер от приятел" и когато имаш въпроси не се притеснявай да ме питаш, с удоволствие каквото знам, ще ти обесня!
    Прегръдки Кате и весел уикенд!

    ОтговорИзтриване
  2. Кате веднага разменям два кекса за тази питка! Просто фантастична! Прегръдки мила и някой ден трябва да ми разкажеш за твоята градина, защото имам идея да си спретна една малка, но имам само ентусиазъм и никакви знания :)
    П.П. Това е босилеково песто нали? Че току що си купих едно и вече ще има за какво да го ползвам :)

    ОтговорИзтриване
  3. Много красиво си я издокарала тази питка-как я разчупихте?Възхищавам ти се ,Кате...и хубави цветенца си снимала.Ти ме подсети за луковиците-тези дни ще ги садя-благодаря ти!
    Приятен и слънчев уикенд!

    ОтговорИзтриване
  4. Страхотна питка и несъмнено много ароматна! Много ми хареса как си я уфорила.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  5. Катенце,
    рано сутрин тази питка така апетитно ми се усмихва :)))))
    А цветята ти са чудесни!
    Прегръдки и усмихнат уикенд!

    ОтговорИзтриване
  6. Кате, каква питка само :) Чудесна е! Сигурно нищо не е останало от нея, че така ми се искаше да си отчупя едно парче.....
    Прегрътки и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  7. Страхотна питка, майсторка си ти!:-)
    Прегръдки и усмихнат и позитивен уикенд!

    ОтговорИзтриване
  8. Чудесна е...
    Много хубаво си усукала питката, Катя,
    много любов, и топлина разпръскваш около теб!
    Прегръдки, слънчев и усмихнат уикенд, Диана

    ОтговорИзтриване
  9. Кате, много красива питка! Направо усещам аромата!
    Последните цветя са прекрасни! Ще чакам пролетта да покажеш първите :)
    Поздрави и хубави почивни дни!

    ОтговорИзтриване
  10. I am sure thsi must taste heavenly.You always mnake such a yummy stuff;)

    ОтговорИзтриване
  11. Изглежда божествено, Кате! Много красиво оформление има. Колежката е останала със сигурност очарована!
    А градината ти е като едно малко райско кътче!

    Хубав уикенд! Прегръдки :-)

    ОтговорИзтриване
  12. Кате, чудна питка!
    Красива и ароматна!
    И градинката е прекрасна!
    Винаги около теб има много топлина и уют!
    Поздрави и хубава неделя!

    ОтговорИзтриване
  13. Благодаря ви момичета!Днес направих друга,малко по-различна,от същото тесто!Много се хареса и стана още по-ароматна!
    Прегръщам всички ви и ви пожелавам прекрасен неделен ден!

    ОтговорИзтриване
  14. Чудесна питка, Кате :) Никога не отказвам хляб :)
    А тази е особено ароматна и много красива :)
    Прегръдка от мен и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  15. Кейт, пак ме заплени, каква красота и питката и цветята и новият облик на блога много е уютно. Прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  16. Момичетааа,днес беше един прекрасен ден:)всъщност още един:)))
    Прегръщам ви:)

    ОтговорИзтриване
  17. Кате, питката ти е божествена! Очаквам на пролет снимки с новите цветове!

    ОтговорИзтриване
  18. Кате,питката ти е страхотна!
    Много харесвам тази плетка!
    Правих подобна с магданоз това лято,но още не съм сколасала да я покажа.
    Та мисълта ми е,че винаги става ефектно,както и при теб!
    А за пестото какво да кажа-толкова го обичам,че веднага си представям каква вкусотия и невероятен аромат е имала тази твоя питка!
    Благодаря за снимките с цветенцата,и при мен едва удържат на студа,милите!
    Теменужките да не им се надяваш,още цъфтят.Чак ми е жал,че скоро ще ги попари сняг.

    Спокойна и уютна неделя пожелавам на всички в дома ви!

    ОтговорИзтриване
  19. Яяяя,сега забелязах,че си сменила интериора тук!
    Много подходящ за есента с тези златни багри!Харесва ми!

    ОтговорИзтриване
  20. Мда, есенно и красиво е тук. Но и уютно, както винаги! Много хубава питка, Кате! И аз като Роси обожавам песто и знам колко са ароматни печивата с него. Прииска ми се да си отчупя! Ще взема и аз да си направя след някой ден!Поздрави и хубави почивни есенни дни!

    ОтговорИзтриване
  21. И градината, и питката са много красиви, но питката си е питка - става и за ядене, освен за гледане :))
    Подсещаш ме, че отдавна не съм правила хляб с песто.
    Хубава вечер :)

    ОтговорИзтриване
  22. Катя,
    просто всеки ден уханни питки тук ще ме доведат до лудост:-)
    Прекрасна е!

    ОтговорИзтриване
  23. Кате,много интересна е тази питка!Никога не съм опитвала питка с песто,изглежда доста вкусна!

    ОтговорИзтриване
  24. Wowwwwwwwwwww!! it seems beutifull!! ı will do it as soon as possible. by the wayy your blog is wonderfull!!

    love,

    Müjde

    ОтговорИзтриване
  25. Divno i jako dekorativno izgleda, verujem da je carobnog ukusa, pozdrav mila :)))

    ОтговорИзтриване