неделя, 21 август 2011 г.

Панкейкс и розовата ни неделна закуска


Днешният неделен ден от сутринта имаше дъх на спокойствие и уединение за мен и моето момче(с него решихме навършвайки 40 години,да започнем да ги броим назад:)!
Започнахме да ценим всеки миг прекаран заедно и да му се наслаждаваме!
Времето в Банкя е прекрасно-слънчево,подухва лек ветрец,просто идеално за една дълга закуска на терасата.В тон с моето нежно настроение беше и филма по БТВ за Ал Бано.
Ооооо,много хубав филм.Ако сте го пропуснали,потърсете го в нета и го гледайте.
А ето и моята рецепта за лесни,вкусни и пухкави панкейкс:

Продукти

200мл. прясно мляко
15гр.захар
6гр. бакпулвер
25гр. масло стайна темп.
125гр.брашно
2 яйца

Приготвяне

Отделете жълтъците от белтъците.Разбийте жълтъците,захарта,маслото,и млякото.Добавете пресятото брашно с бакпулвера.Разбъркайте.Лъжица по лъжица добавяйте разбитите на сняг белтъци.Бъркайте до пълното им поемане и получаване на еднородна смес.
В средата нагорещен тиган с една капка олио,сипвайте 1/3 от обикновен черпак.Те сами се разтичат и бухват.Приготвяйте ги на умерен огън.Обръщайте ги според уменията,кой с шпатула,кой подхвърляйки ги...вкусът е еднакъв:)



Поднесете топли със сладко или сирена!



Пожелавам ви една розова неделя:)

20 коментара:

  1. Such a cute dishes.Wouldnyt mind sitting on pretty set table like yours:)

    ОтговорИзтриване
  2. Кате, виждам, че и твоята/вашата/ закуска е била много вдъхновяваща днес:)))Прекрасно!Масата е разкошна и съм сигурна, че е било вкусно!Поздрави!Прекрасен ден!

    ОтговорИзтриване
  3. Кейт, толкова хубави снимки, голямо си вдъхновение, сетих се за едни палачинки, които искам да направя отдавна!
    Чудесно е!Поздави от морето!

    ОтговорИзтриване
  4. Поздрави Джоли!

    Дааа,Цветенце,чудесна неделя!

    Линче,топни дупето и за мен!Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  5. Кате, удоволствие е да закусиш на така подредена маса :)
    Поздрави и усмихната неделя!

    ОтговорИзтриване
  6. Ехааа, колко красиво подредена маса!
    Кате, имаш страхотни чашки, чинийки и т.н.!
    Винаги ястията ти са поднесени по прекрасен начин!

    ОтговорИзтриване
  7. Ох, аз съм почитател на розовото и въобще на всички нежни цветове и сигурно затова, когато миналата година купихме латекс за хола, след като мъжът ми боядиса стените, ми се обади по телефона, за да ми каже, че са розови - а ние съвсем друг цвят купихме :))) Както и да е :)
    В прекрасна симфония в розово си преобразила масата, Кате! И палачинките са супер!
    С пожелание да достигнете заедно до отрицателна бройка :)))

    Широко усмихната неделя :)

    ОтговорИзтриване
  8. Дани,исках да направя твоите бриошчета,но нямах кондензирано мляко:(

    Ели,благодаря ти!И аз се радвам на твоя блог и контактите с теб!

    ОтговорИзтриване
  9. Инче,това е нй-хубавото пожелание,което съм получавала!
    Това е което желая с цялото си сърце и душа,защото имам прекрасен мъж до себе си!

    Пожелавам и на теб пълноценна и щастлива връзка!

    ОтговорИзтриване
  10. Много вкусна закуска и красива маса , Катерина !
    Поздрави и хубава вечер ! :)

    ОтговорИзтриване
  11. Чудна розова закуска, Кате!
    Страхотно аранжирана маса и снимки!
    Наистита като пораснат децата има повече време за двамата с половинката!
    Разкошна закуска!
    Поздрави и приятелска прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  12. Ах, колко романтична закуска за двама....Размечтах се! Прекрасна неделна закуска в красива и спокойна атмосфера, без никой да събори поне две чаши и палачинките да са свършили преди да си загасила котлона ;-)
    Сега просто ще трябва да се върна и да си купя тези чашки, на които онзи ден устоях, но ти сега проби и последните ми защитни сили....

    ОтговорИзтриване
  13. Много красива маса, страхотна е.:)
    Пожелавам ви още безброй такива романтични закуски заедно.:)

    ОтговорИзтриване
  14. Е страхотни са! Не знам от къде ги измисляш тези идеи, но просто са уникални, като аранжировка!! :)

    ОтговорИзтриване
  15. Въпреки непретнциозното и семпло подреждане, масата изглежда прекрасно аранжирана и внася много романтика и топли чувства. Най-хубавото е, че има с кого да я споделиш и да те оцени. Закуска с много любов и красота!

    ОтговорИзтриване
  16. Благодаря ви момичета!
    Пожелавам ви успешна и ползотворна седмица!

    ОтговорИзтриване
  17. Всичко е толкова красиво и изкушаващо! Напълни ми душата и окото за начало на седмицата. :)

    Усмихната и слънчева седмица, Катерина!:)

    ОтговорИзтриване
  18. Заповядай награда от мен! :)))http://vkusenden.blogspot.com/2011/08/blog-post.html

    ОтговорИзтриване
  19. Невероятна маса, подредена с много любов и топлота! Прекрасно е, че всичко е споделено и оценено! Поздравления!
    Вълнуващ ден!:-)

    ОтговорИзтриване
  20. Много ви е нежна закуската, макар че вече сме далеч от онази ваша розова неделя:-)

    Пожелавам още много такива!

    ОтговорИзтриване