Продукти
1 патладжан
2 тиквички
1/2ч.ч. натрошено сирене
1с.л.брашно
2стръка пресен лук
1 скилидка чесън
1яйце
копър,магданоз
черен пипер,сол
олио
Приготвяне
Изпечете патладжана.Извадете вътрешността му и я скълцайте на ситно.Обелете,настържете,осолете и оставете да се отцедят тиквичките.Нарежете на ситно лука,чесъна и подправките.Сложете всички съставки без олиото.Смесете добре.С мокри ръце направете топчета с каквато големина искате.Оваляйте ги в брашно и ги изпържете в силно сгорещена мазнина.Извадете и оставете да се отцедят на кухненска хартия.Поднесете с чисто кисело мляко,или сос по ваш вкус.
Насладете се приятели!
Вчера пържих патладжан, обаче се чудих на какво после да го направя. Следващият път ще знам, че ще имаме на трапезата такива кюфтенца. Много ми харесват, аз си обичам тиквички и патладжан, така че няма начин да не си устроя угощение :))
ОтговорИзтриванеХубав неделен следобед :)
Инче,много са вкусни,но са връткави,защото ги правя малки!Поздрави ихубава вечер!
ОтговорИзтриванеКате, както ги обичам, но "немам нерви" винаги да ги правя, отварям си една биричка и сядам :)
ОтговорИзтриванеИмам си и питчици!
Наздраве и хубава вечер!
Правила съм кюфтенца поотделно от тиквички и патладжан, но не ми е хрумвало да ги комбинирам. Вярвам, че е вкусотия.:-)
ОтговорИзтриванеХубава и вкусна вечер!
Чудесна комбинация, Кате!
ОтговорИзтриванеМного оригинално и вкусно предложение!
Поздрави и хубава нова седмица!
Наздраве Дани,почерпи се!
ОтговорИзтриванеМони много са мекички и вкусни!
Русанка,благодаря!
Успешна нова седмица на всички!
UMA COMBINAÇÃO BEM INTERESSANTE.
ОтговорИзтриванеO ASPECTO AGRADA-ME.
BJS
Muito obrigado saudações!
ОтговорИзтриванеOooo, страхотни са! Обичам всякакви зеленчукови кюфтенца :)
ОтговорИзтриванеПоздрави от мен, Кате :)
Благодаря,Зори!Успешна седмица!
ОтговорИзтриванеI can see katerina you are full of good and original ideas.Like that;)
ОтговорИзтриванеThank you Dzoli!Successful week!
ОтговорИзтриванеМного интересни кюфтенца! Никога не би ми хрумнало, обезателно ще ги опитаме! :)
ОтговорИзтриванеВсичко с патладжани и тиквички става много вкусно!
ОтговорИзтриванеПоздарви, Катерина и усмихната седмица!
Здравейте:
ОтговорИзтриванеХареса ми блог, рецепти, снимки ...
Kiss.
Нита
Благодаря ,момичета!
ОтговорИзтриванеУспешна и ползотворна седмица!
Olá Nita!Bem-vindo ao meu blog!
ОтговорИзтриванеСтрахотно изглеждат тиквичките! Много ми допада идеята да се комбинират тиквичка и патладжан. Ще пробвам задължително. Дали ще станат печени, а не пържени?
ОтговорИзтриванеСтрашно е симпатична купичката, в която са сервирани :)
Ели,ако ги сложиш на пекарска хартия и ги полееш с малко зехтин,в предварително загрята на 300C фурна,печеш до златисто стават много хубави!Поздрави:)
ОтговорИзтриванеПриготвих кюфтенца по тази рецепта и съм приятно изненадана Благодаря ти Катерина !Прочетох доста рецептите с удоволствие и сигурно ще опитам от всички Успех !
ОтговорИзтриванеНел,благодаря!Опитвам се да съм максимално точна!Поздрави и хубава вечер:)
ОтговорИзтриване