събота, 30 юли 2011 г.

Дип от тиквички с орехи в тарталетки


Продукти

2 тиквички
2 скилидки чесън
1 стрък пресен лук
орехови ядки на вкус
маслини
сол,олио,оцет
магданоз,копър,пипер меланж

Приготвяне

Обелете и настържете тиквичките на едро ренде.Посолете ги и оставете да им изтече водата.Запържете ги в малко олио.Извадете ги в гевгир да се отцедят.Сложете ги в купа и добявете нарязания на ситно лук, чесън,копър,магданоз,пипер ,оцет и орехи.Количествата са по ваш вкус.Разбъркайте.Сложете маслинките за разкош.



за тарталетите(за 6 бр.)

100гр. брашно
1 жълтък
30гр.масло(стайна темп.)
20мл.прясно мляко

Приготвяне

Включете фурната на 170C.Замесете тесто от продуктите.Оставете го в хладилника за 10-15мин.
Разточете на кора с дебелина 2-3мм.изрежете с ринг или с подходяща чаша кръгчета.Сложете ги във формичките(моите са около 8см),притиснете ги и набодете основата с вилица.Печете ги 10-15 мин.до златисто оцветяване.Стават много хрупкави!
Насладете се приятели!

13 коментара:

  1. Значи е крайно време да си купя формички за тарталетки.:-) Прекрасно е и това твое предложение, Кате!
    Сърдечни поздрави!

    ОтговорИзтриване
  2. И аз днес правих тарталетки, но сладки:)/аз им викам обаче "кошнички"/Твоите са чудни!

    ОтговорИзтриване
  3. Благодаря Мони!
    Траяна,много са лесни,а пъктези на бети са превъзходни!Твоите с какви плодове ги напълни?

    ОтговорИзтриване
  4. Привет и от мен!
    Чудесни кошнички,изглеждат много вкусни и лесни.
    Лека и прохладна вечер!

    ОтговорИзтриване
  5. Много вкусно предложение!Кошничките са супер идея!

    ОтговорИзтриване
  6. Здравей Жани!Наистина са лесни!Вечерта е наистина чудесна!Времето ми влияе много добре:)
    Благодаря Мариянче,хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
  7. Кате,и от кошничките си взех!Опс,тарталетките де:))!Тук само от гледане мога да напълнея,такова изобилие цари,страшна работа!

    ОтговорИзтриване
  8. Zdravei Katerina.Košničkite sa super hubave.I izgledat sve mnogo vkusno:)So now You tell me how is my bulgarian)learned from girls above:)

    ОтговорИзтриване
  9. Еликсирче,хапвам по малко,тичам по много,позволявам си всичко,не съм слаба,не съм пълна просто една щастлива жена!Аз смятам,че жените,които пазят диети,нямат вкус към живота!
    Dzoli,going great!Но аз те разбирам и искам да ми пишеш на сръбски:)

    ОтговорИзтриване
  10. Попивай,скъпа1Скоро ще се наложи да го приготвяш на любимия:)
    (позитивно пожелание:)

    ОтговорИзтриване
  11. Само една идейка да добавя. Може да нарежеш на ситно маслинките и да ги добавиш към тиквичките или да използваш пюре от маслини. Станало е толкова прекрасно, че въображението ми веднага заработи ...
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  12. Да Мария,рецептата търпи много добавки!Според вкуса на всеки!Поздрави:)

    ОтговорИзтриване