сряда, 20 юли 2011 г.
Настърган чийзкейк
Продукти
230гр. брашно
110гр. масло
1с.л. бакпулвер
1с.л. какао
2с.л. пудра захар
2с.л. мляко
за пълнежа
,
500гр. маскарпоне
2 яйца
150гр. пудра захар
1с.л. царевично нишесте
1ванилия
1с.л. сок от лимон
Приготвяне
Пресейте брашното.Добавете маслото, бакпулвера, какаото,захарта и млякото.Замесете тесто,което направете на топка,увийте във фолио и оставете във фризера за 1час.Смесете съставките за пълнежа и ги разбийте с миксер.Включете фурната на 180C.Намазнете си тавичка солио и поръсете с брашно.Извадете тестото и настържете половината от него.Изсипете го на дъното на тавичката.Залейте го с пълнежа и горазстелете равномерно.Сложете отгоре останалото настъргано тесто.Печете на средна решетка на фурната 40мин.Аз направих половин доза,защото децата ги няма,затова и изглежда по-малък.Ще ви хареса!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Катерина, много ми хареса предложението ти - обичам чийзкейк, непременно ще пробвам и този вариант!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Много добра идея!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, че следиш блога ми!
Харесвам нещата които си направила!
Приятен ден!
Аелис,Наистина е много вкусен и ефектен!Приятна вечер!
ОтговорИзтриванеЕй,Бенита радвам се,че се присъедини!Още един оптимист в групата!Хубава вечер:)
ОтговорИзтриванеКатерина, прекрасна идея :)
ОтговорИзтриванеСъс стъргане става по-лесно :)
Обожавам чийзкейк, а твоя изглежда страхотен!
Поздрави и хубава вечер!
Благодаря Дани!Аз направих половин доза,а то сестра ми дойде кафенце кейк,племеницата с гаджето,кафенце кейк и след това вечеря,кейк и...свършииииииии.хахаха
ОтговорИзтриванеОппаааа!Ето нещо,което ще влезе в листата на чакащите!А влезе ли там,значи е много заслужило!
ОтговорИзтриванеСтрахотно ми хвана окото това предложение,нямам търпение да го опитам!Благодаря,че сподели!
Поздрави от мен!
Еликсирче,това е един от кейковете,които приготвям през лятото,защото е много лек и много се харесва в къщи!
ОтговорИзтриванеПоздрави!
Много хубаво предложение, Катерина -
ОтговорИзтриванечудесна комбинация и както пишеш, ще ни хареса:)
Имаш награди при мен и
ще се радвам да ти допаднат.
Поздрави и хубаво лято, Диана
Е, не, с този чийзкейк ми обра точките!
ОтговорИзтриванеЩе го опитам непременно, изглежда неустоимо!