Троян, едно кръщене и един рожден ден в един ден

На 14 сепртември тази година станах кръстница за четвърти път. Едновременно с това моето мило момче имаше рожден ден.
Станах кръстница на братчето на моята кръщелница Никол, Калоян.

По желание на майка му, го кръстихме в Троянския манастир.

Ритуала се извърши в една малка стая на втория етаж, която беше като малка църква в манастира. Имаше олтар и кръщенето беше много интимно и емоционално.

Снимките от кръщенето са дело на Емчо.
Почерпихме се в  механа  "Горски кът" в Орешака. Храната беше много вкусна и прясна, а обслужването много добро.
Останахме много доволни и след обяд те потеглиха за София, а ние с Емчо останахме в Троян да го разгледаме и да празнуваме неговия рожден ден. Само двамата.
Отседнахме в "Троян плаза". Хубав хотел, но вече леко поовехтял за  4-те си звезди.
И така, нека ви покажа малка част от този красив град през моя обектив.

И ако отидете до Троян, не пропускайте да хапнете в механа " Старата къща"
Изключително красива къща, с невероятна обстановка, много добра кухня и страхотен персонал.

И ето тук, на тази уютна масичка празнувахме почти през цялото време прегърнати, с много целувки и поздрави с чаша ароматно вино в ръка, наслаждавайки се на уединението и вкусната храна.

Беше емоционално, красиво и много романтично. Беше едно незабравимо лично изживяване.
Пожелавам си дълги години да сме живи и здрави, да споделяме тази голяма любов и да празнуваме още мнооого,  много такива рождени дни*) ( Докато сме в това безвремие- без деца и внуци:)

И понеже днес падна първата слана, обрах чушките, които са във външната градина, набрах черита от парника и съм готова да споделя с вас рецептата за една салатка, която ядохме в тази механа и много ни хареса.

Нестинарка

Домат, печена , белена, зелена чушка, един малък морков, половин глава лук, парче сирене, джоджен.

Нарежете всичко, настържете моркова, запечете сиренето на тиган, без мазнина.
Подправете нарязаните продукти със сол, олио, оцет и по желание черен пипер, стрийте джоджена, разбъркайте и най- отгоре сложете сиренето.

Айде сега си сипете и по една Троянска сливоваааа.... и наздраве!