вторник, 18 октомври 2011 г.

Постен хляб


От понеделник с милото започнахме 90 дневната диета.Затова,започвам да публикувам рецепти,които са интересни и подходящи за този режим на хранене.
Иска ми се да се утвърди,като начин на хранене,затова приемам всякакви идеи и съвети.
Първата ми рецепта е за хляб,за въглехидратния ден.

Продукти

4 ч.ч.брашно и още малко за доомесване
7 гр.суха мая
1 ч.л.захар,1 ч.л. сол
1 с.л. зехтин
1и 1/2 ч.ч. топла вода
По желание за тези,които не постят и с малки изключения от режима на хранене-1 жълтък за намазване,разреден с малко вода.

Приготвяне

Смесете всички продукти и омесете гладко,меко тесто.Разделете го на 4 части.Всяка една от тях разточете на елипса с дебелина 2 см.Завийте двата края един към друг и обърнете сподвитото отдолу.Направете вълнообразен разрез по протежение на хлебчето.Сложете хлебчетата в тава на пекарска хартия и оставете в предварително загрята на 70C фурна,като най-отдолу във фурната,сложете тавичка с гореща вода.Оставете да втасат 1 час.Печете на 190C 30 мин.
За въглехидратния ден са подходящи с лютеница на едното хранене и със сладко на другото.
Да ви е сладко!



И ето ви сега една доза чиста детска радост:)))




Пожелавам ви чудесен утрешен ден!

33 коментара:

  1. Хляба ти е страхотен! Отчупих си парченце :)
    за твое здраве и радост ,Кате!

    ОтговорИзтриване
  2. Кате, хляба е чудесен! Успех в диетата :))!

    ОтговорИзтриване
  3. Прясно изпечено хлебче с домашна лютеничка ми е едно от любимите неща! :)
    И аз ти пожелавам успех с диетата,Кате, макар че според мен абсолютно нямаш нужда и макар, че не харесвам много диетите по принцип (особено ако са тоооолкова продължителни!
    Целувки от мен и хубави сънища! :)

    ОтговорИзтриване
  4. Момичета,диетата е по-скоро,хранителен режим,който искам да следвам!А като килограми за сваляне имам 4-5:)))
    Прегръдки:)))

    ОтговорИзтриване
  5. Изглежда много вкусно и направено от професионалист с много любов. А чинията с розата много ме зарадва. Браво и поздравления!

    ОтговорИзтриване
  6. Здравей ,Кате :) ОбИчАмммммммм хляб .... обичам всичко тестеничко ,какво да правя в сърцето ми е :) та много ми хареса питчицата ! .... а за режима аз съм ЗА.... човек има нужда от режим на хранене ...има нужда от прочистване...такава е и идеята на постите ... лека вечер! :)

    ОтговорИзтриване
  7. Хлебчето изглежда супер! Тестените и десертите са ми слабост на мен. А за диетката успех желая, въпреки че 90-дневната не ми е особено по сърце, но всеки има своите виждания.
    Слънчев утрешен ден!!!

    ОтговорИзтриване
  8. This is how I always make my bread.Oh wow won't tell my princess if we go to Disneyland.How cute the tears;)

    ОтговорИзтриване
  9. Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  10. Ммм, супер! Аз си го правя със сода - содена питка:) И с айрянче и с лютеничка, олеле, как ми се прияде!:Р

    ОтговорИзтриване
  11. Много апетитно изглежда, Кате! А снимката с лютеницата е просто чудесна :-) Успех с диетата и от мен!

    Усмихнат ден :-)

    ОтговорИзтриване
  12. Ах, Кате! Отдавна имам желание и аз да започна някакъв хранителен режим с моето момче, но все има някакви празници и не можем да стартираме. Нищо, по-нататък. Засега само ще си записвам рецептите ти и ще чакам да дойде реда им.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  13. Ау, Кате, много обичам такива типове хлебчета. Страхотно изглежда... и с лютеницата - как ми се прияде.. и със сиренце (малко май не е по режима, който следва, но не бих отказала :))

    Хубав ден!

    П.П. Ако диетата цели отслабване, мисля, че нямаш нужда, но ако за пречистване на организма - одобравям, не че ме пита някой, но да си кажа :)))
    Прегръдки :)

    ОтговорИзтриване
  14. Кате, добре дошла в отбора :), аз съм вече трета седмица на този режим и съм много доволна. И аз напоследък пускам само такива рецепти.Ще наминавам редовно за да обменям опит, пък и да си копна някоя рецепта. Хлебчето се е получило страхотно.
    Хубав и усмихнат ден!

    ОтговорИзтриване
  15. Момичета,благодаря за хубавите коментари и подкрепата!
    Федорка,след два месеца ставам на 43 и смятам,че отсега трябва да подготвя тялото си за поддържане на добра форма:),защото сега съм много безволева и се храня безразборно!Това е голямо предизвикатество за мен!
    Ели,с голямо удоволствие,ще следя рецептите ти,мисля,че и Гуинет е на този режим на хранене и скоро беше пуснала рецепта на едни невероятни пълненеи чушки:)
    Прегръдки и хубав ден на всички!

    ОтговорИзтриване
  16. Кате, фантазия, чак тук ми зауха на топло хлебче (отивам да си направя) :) А как обичам намазано с домашна лютеница ... ями ями :)
    Прекрасен слънчев ден и прегръдки :)

    ОтговорИзтриване
  17. Кате, хлебчето ти е мечта и за хора коитоне са на диета:)
    Успех вижелаяида устискате до 90тият ден ,и да се похвалиш с желаните резултати.
    Страхотна вечер и много прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  18. А така,групата става все по-голяма,радвате ме,момичета с този заразителен ентусиазъм!
    Само една персона още се ослушва,а вече есента отдавна дойде,но....няма да издавам коя е,тя си знае :))!
    И тъй като у нас режима приключи успешно за мен и госпожицата,ще следя рецептите ти с интерес и ти пожелавам успех!
    Ще го имаш много бързо,ще видиш!
    Хлебчето е чудесно,и аз се каня да врътна едно тази вечер!

    Поздрави на цялото фемили,Кате!

    ОтговорИзтриване
  19. Кате, пожелавам ви да постигнете желаният резултат с диетата, защото здравословното хранене е наистина много важно за нашето здраве, но за съжаление всички обичаме да си хапваме не особено полезни храни. Успех мила.
    Хлебчето изглежда прекрасно.
    Приятна вечер!!!

    ОтговорИзтриване
  20. Не съм съгласен с Катерина, че след 2 месеца ставала на 43 .. на мен ми приличаш на около 23.

    ОтговорИзтриване
  21. Kaте, успех с диетата! А хлебчето е страхотно, с такава хубава кора :)

    ОтговорИзтриване
  22. Ех, Кате!
    Вчера като прочетох, че си на диета и се зачудих как ли ще ни приготвиш нещо диетично;) А то имало начин?!?!?!?
    Поздравления!

    ОтговорИзтриване
  23. Благодаря ви за подкрепата!Ще се похваля задължително на края!!
    Я за годините...все едно на колко си,важен са позитивизма и духа:)
    Прегръдки и хубав утрешен ден!

    ОтговорИзтриване
  24. Кате,и аз имам да свалям 4-5 кг,та може и да последвам твоите рецепти.Успех и на двама ви и дано се похвалите с резултати.
    Лека нощ!

    ОтговорИзтриване
  25. Успех с диетата, Кате!
    Хлябът ти изглежда чудесно и съм убедена, че макар и диетични, ще предлагаш много вкусни и апетитни рецепти.
    Сърдечни поздрави, позитивен и усмихнат ден, Диана

    ОтговорИзтриване
  26. Вкусен хляб! Успех с хранителния режим, Кате!

    ОтговорИзтриване
  27. Кате, дано наистина ти харесват купичките, които видя в блога ми, защото съм ти приготвила такива, но в синичко :))) Още като ги видях в магазина, знаех къде ще отидат.

    Ще ти се обадя следващата седмица или по-, да се видим.

    Хубав петъчен ден :)

    ОтговорИзтриване
  28. Благодаря ви момичета!
    Инче,какво значи "наистина"-никога не пускам коментар просто да отбия номера!
    Много си лоша,непрекъснато ти се връзвам и ти се обясмявам:)))

    ОтговорИзтриване
  29. Специален хранителен режим, не съм спазвала от години. Наложи се да преразгледам начина на топлинна обработка на храните заради здравословен проблем, който вече забравих. Пожелавам успех в начинанието и ще следя с нетърпение новите ти предложения.
    Хлябът може да стане и диетичен, и пак да е много красив и вкусен. Твоят със сигурност е такъв.
    Поздрави! :)

    ОтговорИзтриване
  30. Много апетитно хлебче си направила, Кате!
    Трябва да попълня познанията си за диетите. Чувала съм и за 90-дневната, но така и не знам в подробности нищо.
    Поздрави и хубав уикенд :)

    ОтговорИзтриване
  31. bih iskala v momenta ot hlyaba,ljutenitsata e ot men ,tazi vecher ostanah bez hljab ...

    ОтговорИзтриване
  32. Прекрасни хлебчета отново, Кате! Чуднички са!
    Понеже ти карам публикациите по обратен хронологичен ред, може и да се повторя, но така е по-добре, ако е необходимо да убедиш някого да започне.:-)))
    Успех в твоето диетуване, а аз започвам да "навивам" половинката.:-)
    Прегръдки и хубави есенни дни!

    ОтговорИзтриване