четвъртък, 11 август 2011 г.

Пълнени домати


Продукти

6 домата
1/2ч.ч. ориз
30гр.пармиджано
6 парченца камембер
1малка глава лук
2 скилидки чесън
сол,захар,черен пипер
босилек

Приготвяне

Отрежете капачета на доматите,издълбайте ги,посолете ги и ги обърнете върху решетка да изтече водата.



Пасирайте издълбаното от доматите и го прецедете.В малко зехтин,запържете за кратко лука,чесъна и черния пипер.Добавете доматения сок,посолете,и поръсете с1к.л. захар и варете до сгъстяване.
Сварете ориза.Докато е топъл,сложете пармиджано и соса,разбъркайте и подправете с пресен босилек.Напълнете доматите и по средата сложете парченце камембер.


Сложете в тавичка,полейте с малко зехтин и печете в предварително загрята на 180C фурна,60мин.Капачетата сложете отделно в тавичка и подложете пекарска хартия.
Да ви е сладко!

12 коментара:

  1. Чудесно, красиво и апетитно предложение, Кате!:-)))
    Хубава вечер!
    Пратих ти нещо на мейла!:-)))

    ОтговорИзтриване
  2. Благодаря Мони!Хубава и на теб!

    ОтговорИзтриване
  3. Кейт, това е една от следващите любими мои рецепти!Приятна вечер!

    ОтговорИзтриване
  4. Като много от домати, те са били вкусни.
    обичал.
    BJS

    ОтговорИзтриване
  5. Кате, чудна рецепта, още утре ще я изпробвам, тъкмо се чудех какво интересно да направя за децата :) Поздрави и много усмивки от мен!

    ОтговорИзтриване
  6. Евче,търпят много интерпретации!Стават много хубаво и с обикновено и топено сирене,както и спушено сирене и месо!
    Прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  7. О, обожавам пълнени зеленчуци, но доматите определено са ми слабост! Много вкусно изглеждат! :)

    ОтговорИзтриване
  8. Katerina I make these often in teh summer aswell as peppers and aubergines and any vegetable that can be filled.And I love it;Yours look great;)

    ОтговорИзтриване
  9. Благодаря Марийче!Поздрави!

    Thank you Dzoli! Hug!

    ОтговорИзтриване
  10. Кате, изключително вкусно изглеждат тези домати, особено на първата снимка с черваната тавичка или не знам как се казва :)) Цветовият ансамбъл е страхотен, да знаеш :)))
    Аз съм от феновете на доматите във всичките им разновидности на приготвяне, така че този вариант със сигурност ще ми достави наслада :)

    ОтговорИзтриване
  11. Кате, много вкусна и ароматна рецепта!
    Страхотно съчетание на домати и босилек!
    Чудни снимки!
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  12. Инче,интерпретирай рецептата по твой вкус!Търпи много вриации!Хубава вечер!

    Русанка и на теб благодаря!Обичам домати във всякакъв вид!
    Пожелавам ти прекрасен уикенд!

    Прегръдки момичета!

    ОтговорИзтриване